Novidades na Vinum Enoteca

A Vinum , em Porto Alegre,está com novidades. O chef francês Antoine Chepy e a pâtissière brasileira Bianca Muller estão reformulando o menu. Agora, os almoços semanais (12h às 15h) oferecem três opções de entradas, três opções de pratos principais e as sobremesas do cardápio. Para a Happy Hour (17h às 19h30min), aperitivos e "tapas" para acompanhar os momentos de descontração e as facilidades de espumante e vinhos em taças, num clima de autêntico Bar de Vinhos.
Finalmente, o cardápio principal vai conter todo o sabor e a "expertise" do chef: comida de bistrô com qualidade e simplicidade. Na segunda-feira, dia 3, fechou para a transição do cardápio. A partir de terça-feira, dia 4, começou a funcionar, na rua Marquês do Herval, 52.