Negócio do vinho – curso da Wines of Argentina na FGV

Reconhecida com uma das principais capitais gastronômicas do mundo, São Paulo abre espaço para um curso “Negócios do Vinho”, voltado para empreendedores da área enogastronômica, produtores, importadores, distribuidores ou simplesmente apreciadores da bebida, que desejam ampliar seu conhecimento sobre vinhos. A associação argentina de vinhos apresenta os melhores rótulos de 15 de suas vinícolas durante as aulas;
A iniciativa é resultado da exclusiva parceria entre o PEC-FGV (Programa de Educação Continuada da Fundação Getulio Vargas) e a ABS (Associação Brasileira de Sommeliers) e conta com o patrocínio da Wines of Argentina. Para a primeira edição, já em andamento na unidade FGV – Unidade 9 de julho até dezembro deste ano, a WofA contribui com a expertise e excelência de 15 vinícolas e 28 rótulos variados, oferecendo aos alunos os melhores vinhos para degustação e analises sensoriais, oriundos das mais de 200 produtoras de todas as regiões vitivinícolas do país. E, diante do sucesso e repercussão, o grupo abriu inscrições para uma nova turma, com inicio previsto em janeiro de 2012.
Adicionalmente ao programa de salas de aula, estão previstas visitas técnicas a algumas vinícolas para conhecer detalhes das etapas de produção, logística e comercialização. Na ocasião, as atividades serão lideradas por enólogos da região e/ou locais. Dentre os professores estão José Luiz Borges, presidente da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP), Arthur Azevedo e Mário Telles Junior, diretores executivos da ABS-SP, Gustavo de Paula, diretor de degustação da ABS-SP e Bruno Vianna, diretor de cursos da ABS-Campinas..
Para mais informações sobre o curso “Negócios do Vinho”, acesse: http://www.fgv.br/pec
Wines of Argentina é uma entidade integrada por mais de 200 vinícolas de todas as regiões vitivinícolas do país, que representam 100% das exportações de vinhos argentinos. Para mais informações, visite www.winesofargentina.com