Campos de Cima anuncia construção de sua vinícola em Itaqui

O moderno projeto da Vinícola Campos de Cima
Reprodução
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A butique de vinhos Campos de Cima começará as obras de sua vinícola no início de 2012, no trecho de acesso a Itaqui, na BR 472. O espaço de aproximadamente 1 mil metros quadrados terá capacidade produtiva de 100 mil garrafas com geração de 40 empregos diretos e indiretos. A Licença de Instalação (LI) acaba de ser concedida pela Fundação Estadual de Proteção Ambiental Henrique Luiz Roessler (Fepam). Após essa etapa, restará apenas a necessidade da liberação do projeto arquitetônico e estrutural, além da obtenção da licença de operação – igualmente concedida pela Fepam – para que o empreendimento entre em atividade.
Segundo a proprietária da Campos de Cima, Hortência Ayub, a intenção é trabalhar com a elaboração de vinhos finos dentro do projeto vitivinícola da Fazenda Campos de Cima, este que teve início em 2002 com a implantação de 15 hectares de vinhedos próprios. A uvas são cultivadas no município de Maçarambá, a 100 quilômetros de Itaqui, com mudas provenientes de viveiros da França e Itália. “Este novo investimento dá continuidade ao desenvolvimento da Vinícola, que hoje cultiva 11 varietais de uvas vitis viníferas”, destaca Hortência.