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Cordeiro do Boqueirão

Olá Danilo,
Assumi o compromisso de mantê-lo informado!
Pois é, a partir desta sexta feira 07/10 estão disponíveis na boutique Le Mouton de Brasília diversos cortes de cordeiro com a marca Cordeiros do Boqueirão. O produto lá encontrado é produzido aqui em Santiago, o lote enviado é de cordeiros nascidos no mês de maio/11, são da raça Texel com 100 dias de idade e nunca receberam nenhuma dose de vermífugo e/ou vacina, somente o leite de suas mães e pastagem de azevém. A boutique Le Mouton fica na CLS 313, Bloco C, Loja 05, ASA SUL, Brasília-DF, funciona de segunda a sexta das 09:00hs as 18:30hs, aos sábados das 09:00hs às 15:00hs, contato pelo fone: 0xx61 3345 4745 ou lemouton@lemouton.com.br
Um grande abraço
Glauco Beck de Bitencourt
Presidente-Cooperovinos
Resposta – Obrigado, Glauco, já comuniquei a alguns amigos de Brasilia. Um deles, o Aldo Renato, que mais cobra boa carne de cordeiro, já mandou algumas mensagens, que seguem abaixo.
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Cordeiro I

Antes de mais nada meus parabéns ao glauco pela iniciativa é bom saber que tem gente empreendedora no RS.
Não vai ter china pobre nem garçon de cara feia. Gracias. Sabe se esse cordeiro é vendido em são Paulo?
Vou repassar a boa nova para os apreciadores da carne de cordeiro jovem já que tem muita yolanda pereira se passando por gisele Bündchen.
Aldo Renato – Brasilia.
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Farroupilha

Olá, Ucha.
Agradecemos pelo constante apoio na divulgação e esperamos poder recebê-lo em Farroupilha num próxima e breve oportunidade.
Abraço,
Marciele Scarton – Farroupilha
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Nova Aliança

Boa tarde, Danilo
Meu nome é Flávio Novello, sou o enólogo responsável pela elaboração dos vinhos finos e espumantes da Vinícola Nova Aliança - Filial de Santana do Livramento, quero te dizer que sou leitor assiduo do teu blog e te parabenizar pelas informações que escreves, pois quero te dizer que boa parte consigo através dele.
Tenho visto que tens escrito bastante sobre as empresas que classificaram seus vinhos na Avaliação Nacional de Vinhos, gostaria de compartilhar contigo e seus eleitores que a Coop. Nova Aliança, nas três últimas Avaliações (2009/2010/2011) conseguui estar entre as 16 amostras classificadas e sempre com o vinho Chardonnay, variedade esta que nos últimos anos vem conseguindo vários prêmios em concursos nacionais e internacionais e tenho certeza que a maioria é com uva produzida na Região da Campanha.
Grande abraço
Flávio Novello
(55) 3505-6425/9935-5586
Enólogo
Coop. Vinícola Nova Aliança Ltda
Santana do Livramento – RS
Resposta – Obrigado, Flávio. Também já escrevi sobre os vinhos classificados pela Nova Aliança. Acontece que esta tua mensagem ficou meio que perdida nos meus e-mails e só a estou publicando, hoje,depois que escrevi sobre a Aliança.
No ano passado, estive aí na Nova Aliança, em Livramento, visitei os vinhedos, degustei alguns vinhos e vi caminhões chegando com grandes tanques novos de aço inoxidável. Já terminaram as obras de ampliação da vinícola? Manda-me notícias.
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