tag:blogger.com,1999:blog-14876323986071619562024-03-13T08:37:24.165-07:00Cordeiro&VinhoByUchaUm Blog onde se publicam notícias e comentários críticos sobre cordeiros, criação de ovinos, lançamento de vinhos e produção vitivinícola.Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.comBlogger9087125tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-71461166249233648892016-07-18T07:31:00.003-07:002016-07-18T07:31:27.106-07:00Mensagens<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: large;">Merlot</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Merlot,
Arfio? Fora de Saint Emilion?<br />
Xaropão sem taninos e sem alma!<br />
Para mulheres e bebedores de Coca.<br />
Prova um barbera!.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<a href="https://www.blogger.com/profile/16755068647988495983">Cláudio Tornaghi</a> <o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
...................................<br />
<!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br />
<!--[endif]--></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-80862789461862881852016-07-18T07:27:00.001-07:002016-07-18T07:27:11.898-07:00 Agosto Del Vino chega a terceira edição reunindo enogastronomia e turismo<div class="MsoNormal">
<o:p> </o:p> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-hgN2TAK4_Qw/V4zm1W5P3YI/AAAAAAAAKD4/kQwfIxJIePkeddg4kurcljO6dC-BV2qnACLcB/s1600/Agosto%2BDel%2BVino%2BPraia%2Bdo%2BRosa%2B2016.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="https://4.bp.blogspot.com/-hgN2TAK4_Qw/V4zm1W5P3YI/AAAAAAAAKD4/kQwfIxJIePkeddg4kurcljO6dC-BV2qnACLcB/s400/Agosto%2BDel%2BVino%2BPraia%2Bdo%2BRosa%2B2016.png" width="400" /></a></div>
Vários dias com bom vino na Praia do Rosa<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-uxc_atdSFGQ/V4zmzZMmucI/AAAAAAAAKD0/CU3tjFN8LbACVM9BH2OUC5JL22HxED1cwCLcB/s1600/Agosto%2BDel%2BVino%252C%2BPraira%2Bdo%2BRosa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-uxc_atdSFGQ/V4zmzZMmucI/AAAAAAAAKD0/CU3tjFN8LbACVM9BH2OUC5JL22HxED1cwCLcB/s400/Agosto%2BDel%2BVino%252C%2BPraira%2Bdo%2BRosa.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Uma das pousada na Praia do Rosa, durante o Agosto del Vino</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p> </o:p><i>A jornalista Edith Euler está convidando para
participar do Agosto deç vino, festival que
ocorrerá do dia 5 a 14 de agosto na Praia do Rosa (SC), uma das Baías Mais
Belas do Mundo</i></div>
<div class="MsoNoSpacing">
O clima é de serra na praia. Taças de vinho, uma vista
exuberante e a lareira para espantar o frio esperado, no inverno no Sul do
Brasil. Este é o retrato da Praia do Rosa, durante o Agosto Del Vino, o
festival de enogastronomia que reúne o melhor da hotelaria da região, com as
delícias da boa mesa.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
A programação do evento conta com degustações,
harmonizações, workshops, almoços e jantares diários com a presença de
renomados chefs locais, enólogos e sommeliers. No primeiro final de semana, o
destaque é para a participação do enólogo francês François Hautekeur da LVMH –
Moët Hennessy Louis Vuitton – o maior conglomerado de produtos de luxo do
mundo. Já no último final de semana, o evento recebe o sommelier Eduardo Lopes,
da vinícola chilena Concha Y Toro. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
Uma outra visitante ilustre pode aparecer durante a
programação do Agosto Del Vino. São as baleias francas, que todos os anos
passam pela baía da Praia do Rosa, para amamentar e procriar. O turismo de
observação da baleia franca terá abertura oficial durante o evento, já que a
temporada é de julho até outubro. Com um brinde aos prazeres da enogastronomia
e para as belezas da natureza exuberante da região. Pousadas e restaurantes
participantes estarão também com pacotes especiais para o Agosto Del Vino.
Informações sobre convites e a programação completa do evento estão disponíveis
no site:<a href="http://www.praiadorosa.imb.br/" target="_blank"><span style="font-size: 14.0pt;"> www.praiadorosa.imb.br</span></a>.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-70007876630603113242016-07-18T07:23:00.001-07:002016-07-18T07:29:42.835-07:00Associados escolheram o jurado da raça Texel na Expointer<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: 16.0pt;">Este
ano foram os associados da Associação Brasileira de Ovinos Texel-
BRASTEXEL que definiram o nome do jurado da raça na Expointer 2016. A
votação realizada na noite de 14 de julho apontou para o nome do médico veterinário
Maximiliano de Carvalho Neves da Fontoura, 43 anos, criador da raça na fazenda
Texel Geri<span style="color: #1f497d;">b</span>á, em Cachoeira do Sul, RS.<span class="apple-converted-space"> </span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: 16.0pt;">Max,
como é conhecido no meio, é criador da raça desde 1993 quando iniciou com um
rebanho comercial que ao longo dos anos de trabalho foram evoluindo com o uso
de bons carneiros e inseminação. Todos os seus animais foram feitos neste
investimento de 23 anos de trabalho. O rebanho inicial passou por todas as 10
gerações o que possibilitou chegar ao Puro de Origem-PO. Atualmente os campos
da Geri<span style="color: #1f497d;">b</span>á contabilizam 120 matrizes, todas
puras.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: 16.0pt;">Com
animais de sua criação destaca premiações como o bi grande campeonato macho
RGB, vários reservados de grande campeão, campeã borrega dente de leite, quarta
melhor fêmeas, todas na Expointer e o grande campeão PO, na Fenovinos de
Bagé.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: 16.0pt;">Esta
será a primeira missão como jurado na Expointer. Mas já julgou o Texel no
Mercotexel, Exposição de Alegrete e Exposição de Osório.Entende que médico
veterinário e criador este convite é o ponto alto da sua trajetória. E mesmo
uma forma de reconhecimento por todo trabalho.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: 16.0pt;">Ele
que não perde um evento que envolva a raça nos últimos 20 anos seja com animais
ou não, acredita que hoje as exposições são a grande ferramenta que o criador
tem para avaliar o melhoramento genético.</span> </div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b><span style="font-family: "comic sans ms";">PROGRAMA
<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b><span style="font-family: "comic sans ms";">22
a 25 de agosto até às 24 hs- </span></b><span style="font-family: "comic sans ms";">chegada dos animais no Parque<b><o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b><span style="font-family: "comic sans ms";">26
de agosto, a partir 09:00 hs-</span></b><span style="font-family: "comic sans ms";"> julgamento de admissão e pesagem</span><b><span style="font-family: "comic sans ms";"><o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b><span style="font-family: "comic sans ms";">29 de
agosto, durante todo o dia- </span></b><span style="font-family: "comic sans ms";">julgamento
de Classificação;<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b><span style="font-family: "comic sans ms";">
20:00 hs, </span></b><span style="font-family: "comic sans ms";">lançamento da
19º Mercotexel e da 7º Exposição Nacional, de 19 a 22 de janeiro de
2017, na sede da Brastexel<b><o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b><span style="font-family: "comic sans ms";">30 de
agosto, durante todo o dia- </span></b><span style="font-family: "comic sans ms";">julgamento
de Classificação<b><o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b><span style="font-family: "comic sans ms";">31 de
agosto, às 17hs - </span></b><span style="font-family: "comic sans ms";">Remate<b><o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b><span style="font-family: "comic sans ms";">01 de
setembro, às 18hs -</span></b><span style="font-family: "comic sans ms";">
Remate<b><o:p></o:p></b></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<b><span style="font-family: "comic sans ms";">03 de
setembro, das 10:00 às 16:00 hs, </span></b><span style="font-family: "comic sans ms";">eleição
da nova diretoria Brastexel<o:p></o:p></span></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-50828775974483146712016-07-18T07:22:00.002-07:002016-07-18T07:22:25.454-07:00Produtos da Indicação Geográfica Farroupilha chegam ao mercado<div align="center" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-zlG-wKPmIbw/V4zl5VYUpII/AAAAAAAAKDs/6vJCEM-w1rMGCor37iwcawydQByxM1hggCLcB/s1600/Uva%2Bmoscato%2Bem%2BFarroupilha%252C%2Bmaior%2Bprodutor%2Bnacional%2Bde%2Buvas%2Bmoscat%25C3%25A9is%252C%2B.%2BCr%25C3%25A9dito%2BRovana%2BDel%2BSalvio.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-zlG-wKPmIbw/V4zl5VYUpII/AAAAAAAAKDs/6vJCEM-w1rMGCor37iwcawydQByxM1hggCLcB/s400/Uva%2Bmoscato%2Bem%2BFarroupilha%252C%2Bmaior%2Bprodutor%2Bnacional%2Bde%2Buvas%2Bmoscat%25C3%25A9is%252C%2B.%2BCr%25C3%25A9dito%2BRovana%2BDel%2BSalvio.JPG" width="400" /></a></div>
<div align="center" style="text-align: center;">
<strong><span style="font-family: "Calibri","sans-serif"; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">Uva Moscato</span></strong></div>
<div align="center" style="text-align: center;">
<strong><span style="font-family: "Calibri","sans-serif"; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">Foto Marciele Scarton/D/JN</span></strong></div>
<div align="center" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
A partir desse mês de julho chegam ao
mercado os vinhos e espumantes moscatéis com o selo da Indicação de
Procedência - IP Farroupilha. No total serão 300 mil litros de
vinhos e espumantes das vinícolas da Associação Farroupilhense de Produtores de
Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin) - com qualidade,
tipicidade das uvas moscatéis e identidade certificadas.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Para serem avalizadas, as bebidas passaram
por análises laboratoriais e degustação às cegas no laboratório de
Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho, sendo aprovadas por unanimidade pelos
enólogos que compõem o Conselho Regulador da Indicação Geográfica (IG)
Farroupilha. "Todos os produtos avaliados apresentam a tipicidade das uvas
moscatéis, bem característica da região", avalia Mauro Zanus, chefe-geral
da Embrapa Uva e Vinho e um dos responsáveis pela análise sensorial dos
produtos.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
São oito empresas associadas à Afavin que
irão comercializar os primeiros vinhos e espumantes com o selo IP
Farroupilha: Adega Chesini, Basso Vinhos e Espumantes, Cave Antiga
Vitivinícola, Cooperativa Vinícola São João, Vinhos Cappelletti<em><span style="font-family: "Calibri","sans-serif"; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">,</span></em> Vinícola Colombo, Vinícola Perini
e Vinícola Tonini.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Embora os produtos estejam no mercado nesse
mês, o lançamento oficial dos rótulos com o selo da IP Farroupilha será feito
no dia 1º de setembro, durante evento de divulgação dos resultados da 11ª
Seleção de Vinhos de Farroupilha, na véspera da abertura do Festival do
Moscatel. “O objetivo é apresentar e servir os produtos certificados para o
público desses dois importantes eventos, prestigiados pela comunidade local e
regional, formadores de opinião e turistas”, destaca o analista da
Embrapa Uva e Vinho e também presidente da Afavin, João Carlos Taffarel.</div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
O certificado de registro da IG
Farroupilha para vinhos finos moscatéis foi outorgado pelo Instituto Nacional
de Propriedade Industrial (INPI) à Afavin, em outubro de 2015. A IG Farroupilha
possui a particularidade de ter, no interior da área geográfica delimitada, uma
Região Delimitada de Produção de Uvas Moscatéis (RDPM), centrada na região
tradicional produtora das uvas moscatos. A RDPM possui 129 km2, e dela deverão
ter origem pelo menos 85% das uvas para os vinhos da IP Farroupilha. A
principal variedade é a tradicional Moscato Branco, historicamente cultivada no
município. Esta variedade não é encontrada em outras regiões produtoras fora do
Brasil. As outras variedades autorizadas são todas moscatéis, incluindo:
Moscato Bianco, Malvasia de Cândia (aromática), Moscato Giallo, Moscatel de
Alexandria, Malvasia Bianca, Moscato Rosado e Moscato de Hamburgo.</div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-43520755597464445872016-07-18T07:20:00.001-07:002016-07-18T07:20:11.038-07:00 Enjoy Conrad sigue con la propuesta de degustación de vinos en Entre copas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-GUdgo00fcvI/V4zk5lvpQfI/AAAAAAAAKDg/xDlI36rJDfgI9Xm9A7vb0DMFpu8xnlTMQCLcB/s1600/Conrad%252C%2BCataVertical-Julio-Pizzorno%252C%2Bjulho%2B2016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-GUdgo00fcvI/V4zk5lvpQfI/AAAAAAAAKDg/xDlI36rJDfgI9Xm9A7vb0DMFpu8xnlTMQCLcB/s400/Conrad%252C%2BCataVertical-Julio-Pizzorno%252C%2Bjulho%2B2016.jpg" width="400" /></a></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
Degustação de vinho no Conrad</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2141ROqbyFM/V4zlChvVqbI/AAAAAAAAKDk/49pFvks1SQ4urRJsMoms19sDyu_SEctIQCLcB/s1600/Conrad%252C%2BEnter%2BCopas%2Ben%2BEnjoy%2BConrad%252C%2Bjulho%2B2016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-2141ROqbyFM/V4zlChvVqbI/AAAAAAAAKDk/49pFvks1SQ4urRJsMoms19sDyu_SEctIQCLcB/s400/Conrad%252C%2BEnter%2BCopas%2Ben%2BEnjoy%2BConrad%252C%2Bjulho%2B2016.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY"> </span>Fartura nas mesa do hotel Conrad, em Puntal del Ese</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY">Bodegas Pizzorno continuará con el ciclo de catas
verticales con la presentación de su reconocido “Primo”, en el hotel Conrad, en
Punta del Este, no Uruguay. El viernes 22 a las 21:00 en el Salón Río de
Janeiro, Enjoy Conrad vuelve con el ciclo “Entre copas”, una propuesta de cata
vertical que permitirá a los clientes del resort conocer los mejores vinos
uruguayos. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b><span lang="ES-UY">En esta oportunidad Bodega Pizzorno presentará
“Primo”:<span style="border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm;"> </span></span></b><b><span lang="ES" style="border: none windowtext 1.0pt; mso-ansi-language: ES; mso-border-alt: none windowtext 0cm; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; padding: 0cm;">fruto de la excelente cosecha de las
variedades Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, con una rigurosa
selección de racimos cosechados a mano. </span></b><span lang="ES-UY">Luego de
participar de la cata y de interiorizarse en el proceso de creación, desde el
viñedo hasta la botella, los asistentes podrán compartir una cena compuesta por
refinados platos gourmet, maridados por los productos de Pizzorno, y
acompañados por los acordes de un cuarteto de jazz. Las entradas para el
evento pueden adquirirse a USD 90 en el restaurante Las Brisas en Enjoy Conrad.
</span><span lang="ES-UY"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY" style="font-size: 9.0pt; mso-ansi-language: ES-UY; mso-fareast-language: ES;">Enjoy Conrad Punta del Este Resort & Casino
está ubicado en el principal balneario de América del Sur, Punta del Este,
Uruguay.</span><span lang="ES-UY"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY" style="font-size: 9.0pt; mso-ansi-language: ES-UY; mso-fareast-language: ES;">El hotel, que comenzó a operar en el año 1997,
hoy cuenta con 294 habitaciones, todas con vista al mar, entre las que se
incluyen 41 lujosas suites. Por su parte, el casino ocupa un área de 4.000 m<sup>2</sup>,
donde se distribuyen 608 slots, 75 mesas y una sala de poker. El resort también
dispone de 7 restaurantes y bares, 14 salones para conferencias y eventos que
permiten albergar hasta 5.000 invitados. Además, presenta un sofisticado
espacio de esparcimiento denominado OVO Nightclub & Dayclub y, desde 2014<span style="color: #1f497d;">, </span>un parador en la playa Mansa, llamado OVO Beach,
que ofrece una infraestructura y una propuesta gastronómica y de
entretenimiento únicas en Punta del Este. </span><span lang="ES-UY"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY" style="font-size: 9.0pt; mso-ansi-language: ES-UY; mso-fareast-language: ES;">Enjoy, la principal cadena de casinos de Chile y
la primera en instalar el concepto de entretención integral en ese país, tomó
el control de Conrad Punta del Este Resort & Casino a mediados de 2013, con
el propósito de afianzar el liderazgo del hotel. La compañía, cuyas oficinas
centrales están en Santiago de Chile, también opera resorts y casinos en Viña
del Mar, Antofagasta, Coquimbo, Los Andes, Colchagua, Pucón y Chiloé (Chile) y
Mendoza (Argentina).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY" style="font-size: 9.0pt; mso-ansi-language: ES-UY; mso-fareast-language: ES;"><br /></span></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-3648804541499655582016-07-18T07:15:00.001-07:002016-07-18T07:15:08.669-07:00Andréia Debon vai apresentar vinhos em Porto Alegre<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-pq73WYsQJ-w/V4zkUczs-vI/AAAAAAAAKDY/IaimsyOs57sAG_Zorcio6r7yKEEiT6L9wCLcB/s1600/Andr%25C3%25A9ia%2BDebon%2B2%252C%2Bna%2BDal%2BPizzol%252C%2BVindima%2B2013%252C%2B03-02-13%252C%2BFaria%2BLemos%252C%2BBento%2BGon%25C3%25A7alves%252C%2Bfoto%2BDanilo%2BUcha.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-pq73WYsQJ-w/V4zkUczs-vI/AAAAAAAAKDY/IaimsyOs57sAG_Zorcio6r7yKEEiT6L9wCLcB/s400/Andr%25C3%25A9ia%2BDebon%2B2%252C%2Bna%2BDal%2BPizzol%252C%2BVindima%2B2013%252C%2B03-02-13%252C%2BFaria%2BLemos%252C%2BBento%2BGon%25C3%25A7alves%252C%2Bfoto%2BDanilo%2BUcha.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY" style="font-size: 9.0pt; mso-ansi-language: ES-UY; mso-fareast-language: ES;"> Andréia Debon apresentará 60 vinhos Cabernet
Sauvignons e assamblages<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY" style="font-size: 9.0pt; mso-ansi-language: ES-UY; mso-fareast-language: ES;"> Arquivo JN<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY" style="font-size: 9.0pt; mso-ansi-language: ES-UY; mso-fareast-language: ES;">A especialistas em vinhos e publischer da
revista Bon Vivant, de Flores da Cunbha, Andréia Debon, estará em Porto Alegre,
dia 15 deste mês, para apresentar uma seleção muito especial de vinhos.
Andréia, que, além de talentosa, é muito bonita, preparou 60 rórulos Cabernet
Sauvignons e assemblages de tintos para mostrar como o vinho evoluiu muto nos
últimos anos. Valerá a pena ir até o PPKB (avenida Carlos Gomes, 700), dos meus
amigos Andréia Martins e Pedro Hoffmann, para conhecer a linda Debon e degustar
os vinhos que ele aselecionou. Será das 19h30min às 22h.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-65431711014867566302016-07-18T07:11:00.005-07:002016-07-18T07:11:47.825-07:00 Degustação de vinhos do Alentejo em Évora<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY" style="font-size: 9.0pt; mso-ansi-language: ES-UY; mso-fareast-language: ES;">Na bela cidade de Évora, em Portugal, mais uma
semana de degustação de vinhos na sede da Rota dos Vinhos dos Alentejo, junto
ao Teatro Garcia de Rezende.. As provas são gratuitas.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="ES-UY" style="font-size: 9.0pt; mso-ansi-language: ES-UY; mso-fareast-language: ES;">Começará com Azamor Selected White 2014 (IGP),
elaborado com Antão Vaz e Arinto e continuará com Azamor Single Estate Tinto
2014 (IGP), com Castas Portuguesas, ambos da Azmor Boutique Wines, de Vila
Viçosa. Depois, Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2014 (IG), 100% Alicante Bouschet,
e Herdade do Rocim Reserva Tinto 2012 (IGP), com Touriga Nacional, Alicante
Bouschet e Aragonez, elaborados pela enóloga e propriet´ria Catarina Vieira, na Herdade do Rocim, bela propriedade que
conheci, em Cuba. E, finalmente, Rubrica
Branco 2014 (IGP), com Antão Vaz, Gouveio e Vignier, em Rubica Tinto 2013
(IGP), com Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah e Petit Verdot,
ambos da Luis Duarte Vinhos Lda.,em
Reguengos de Monsaraz.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div align="center" class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt; text-align: center;">
<strong><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt; line-height: 115%;">Local das Provas / Wine
Tastings:</span></strong><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt; line-height: 115%;"> Praça Joaquim António de Aguiar, nº 20-21 </span><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 8.5pt; line-height: 115%;"><br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt; line-height: 115%;">(Junto ao Teatro Garcia
de Resende)</span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"> <br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt; line-height: 115%;">Tel..- 266 746 498 / Fax
– 266 746 602 / Email - <a href="mailto:rota@vinhosdoalentejo.pt" target="_blank">rota@vinhosdoalentejo.pt</a></span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"> <br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt; line-height: 115%;">Apartado 2146 - 7001-901
Évora</span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"> </span><b><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9pt; line-height: 115%;"><br />
</span></b><strong><span style="font-family: Arial, sans-serif;">HORÁRIO
/ SCHEDULE</span></strong><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt; line-height: 115%;"> <br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif;">2ª Feira /
Monday – 14h00 - 19h00 </span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt; line-height: 115%;"> <br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif;">3ª a 6ª Feira
/ Tuesday to Friday – 11h00 - 19h00 </span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt; line-height: 115%;"> <br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Sábados /
Saturday – 10h00 - 13h00 </span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt; line-height: 115%;"> <o:p></o:p></span></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-3014162497442776702016-07-18T07:11:00.001-07:002016-07-18T07:11:07.215-07:00 A clássica e encantadora Cabernet Sauvignon<div align="center" class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12.0pt; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Vinícola Zanella, de Linha Almeida, em Antonio Prado (RS), está divulgando as
características da uva Cabernet Sauvignon, com a qual elabora três excelentes
vinhos. Considerada a rainha das uvas, a Cabernet Sauvignon está em toda parte.
Além do nome sugerir sua origem os aromas de frutas vermelhas da Cabernet
Sauvignon lembram a Cabernet Franc e os de ervas frescas nos remetem
facilmente à Sauvignon Blanc.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Hoje, a Cabernet Sauvignon é a principal uva tinta
vinífera do Brasil, ao lado da Merlot. Está em todas as regiões vinícolas
brasileiras e tem diferentes características devido à sua adaptação aos
terroirs. Na Serra Gaúcha, os varietais de Cabernet tendem a ter um estilo mais
europeu, com menor grau alcoólico, delicada estrutura e mais cor.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="color: #202020; font-family: "Helvetica","sans-serif";">A Vinícola Zanella cultiva suas próprias castas,
possibilitando o controle diário da evolução das mesmas nos vinhedos. A
Cabernet Sauvignon ocupa 15% da área cultivada pela Vinícola e trás
consigo as características específicas do terroir de origem.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #202020; font-family: "Helvetica","sans-serif";">Os Cabernet Sauvignons da Zanella são: </span><span style="color: #202020; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Zanella Cabernet 2012,
com características de um vinho de guarda que passa por carvalho, se
mostra elegante e complexo, tanto no paladar quanto no seu aroma: o Villa de
Vinhas Cabernet 20</span><span style="color: #202020; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 10.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">10, e</span><span style="color: #202020; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">laborado com uvas cultivadas na Vila de Vinhas que se forma ao
entorno da vinícola, este cabernet apresenta cor viva e intensa, com aromas
finos e elegantes de sabor encorpado e persistente; e </span><span style="color: #202020; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 10.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Surrender Cabernet
2010, v</span><span style="color: #202020; font-family: "Helvetica","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">inho leve e jovem.
Seus aromas são frutados e no paladar é equilibrado.</span><span lang="ES-UY" style="font-family: "Book Antiqua","serif"; mso-ansi-language: ES-UY; mso-fareast-language: ES;"> </span><span lang="ES-UY"><o:p></o:p></span></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-21373178285223129932016-07-15T07:30:00.002-07:002016-07-15T07:30:10.193-07:00Mensagens<div class="MsoNormal">
<b>Merlot</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Don Giovanni Merlot o meu preferido.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Arfio
Mazzei – Bagé<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
..................<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Herdade
do Perdigão</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Caros amigos, clientes e parceiros,</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Espero que este email os vá encontrar bem.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Envio, em anexo, a nossa newsletter de Julho. Caso tenham
alguma questão, não hesitem em contactar-me.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Aproveito para desejar uma excelente semana e umas boas
férias para quem se encontrar a gozar tal estado!</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Melhores cumprimentos,</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Sandra Chaves</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Herdade do Perdigão, Lda</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Apartado 29</div>
<div class="MsoNoSpacing">
7450 - 999 Monforte</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="EN-US">Phone:(351)245578135<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="EN-US">Fax:(351)245578136<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="EN-US">Mobile:(351)932573553<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span lang="EN-US">Skype:sandra.chaves.c<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Resposta – Obrigado, Sandra. Muito boas as informações.
Interessantes.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
....................</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Wine Gurus</b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Oi Danilo!!</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Como falamos, segue o convite para o jantar do lançamento
da Casa Rojo "Wine Gurus" no dia 2 de agosto em minha casa, Às 20h.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Um abraço e te espero</div>
<div class="MsoNoSpacing">
- </div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Courier New"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Fabiana Aguinsky<br />
</span><a href="http://www.lecarroussel.com/" target="_blank"><span style="font-family: "Courier New"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">www.lecarroussel.com</span></a><span style="font-family: "Courier New"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><br />
0059846223148<br />
0059899820009<br />
</span><a href="https://www.facebook.com/LeCarrousselFreeShop" target="_blank"><span style="font-family: "Courier New"; font-size: 10.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">https://www.facebook.com/LeCarrousselFreeShop</span></a><span style="font-family: "Courier New"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Courier New"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">Resposta – Obrigado, Fabi. Estaremos lá.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Courier New"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";">..........................<o:p></o:p></span></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-78957367847536505032016-07-15T07:28:00.007-07:002016-07-15T07:28:35.863-07:00Enólogo Roberto Cipresso, comanda degustações no Sul do Brasil<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
O winemaker Roberto Cipresso, enólogo chefe da vinícola
Bueno Wines, de Galvão Bueno, chegará essa semana da Itália para acompanhar os
processos de vinificação no Rio Grande do Sul. Também comandará apresentação,
em italiano,<b> </b>sobre “<i>Terroires di Montalcino</i>”,<b> </b>com
degustação de cinco Brunellos. A coordenação é da Bueno Wines em parceria com a
ABE – Associação Brasileira de Enologia. O evento, exclusivo para associados,
acontecerá na Sala de Degustação da Vinícola Miolo,
localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. </div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
No sábado, 16 de julho, Cipresso fará degustação dos
rótulos da Bueno Wines para convidados da importadora GranVin Casa de Vinhos, em
Caxias do Sul. Na segunda-feira, dia 18, à convite da <b><span style="color: #1f497d;">Cristina Bielecki, </span></b>vou jantar com ele e <span style="color: #1f497d;">Márcio Marson, em Porto Alegre.<o:p></o:p></span></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-84567086760482924212016-07-15T07:28:00.003-07:002016-07-15T07:28:06.846-07:00 Serra Expowine inicia sábado em Guaporé<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;">A primeira
edição do Serra Expowine movimentará Guaporé nos próximos dois finais de
semana. A exposição e degustação de vinhos das vinícolas da região será
realizada nos dias 16, 17, 23 e 24 de julho, sempre das 10h às 19h. Os enólogos
Irineu Guarnier Filho, apresentador e colunista especializado, e Marcos Vian,
consultor e jurado internacional, ministrarão minicursos de enologia, com
finalização na mesa de queijos e copas. Serão quatro aulas, cada uma a R$ 50.
Mais informações no site </span><a href="http://belasguapore.com.br/" target="_blank" title="http://belasguapore.com.br/"><span style="color: #1155cc; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;">belasguapore.com.br</span></a><span style="color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;"> ou pelo telefone </span><a href="tel:%2854%29%203443-5225" target="_blank" title="http://tel:%2854%29%203443-5225"><span style="color: #1155cc; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;">(54) 3443-5225</span></a><span style="color: #222222; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt; line-height: 115%;">. O evento ocorrerá no Shopping Belas Guaporé, espaço de vendas
com mais de 30 lojas especializadas em joias e lingeries, marcas da produção do
município. <o:p></o:p></span></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-65502036474234490482016-07-15T07:27:00.005-07:002016-07-15T07:27:41.369-07:00 Casa Valduga conquista ouro na premiação francesa Muscats du Monde<div class="MsoNormal">
<o:p> </o:p> </div>
<div class="MsoNoSpacing">
A Casa Valduga acaba de conquistar mais uma medalha
internacional para o Brasil. A vinícola brasileira ganhou a medalha de ouro com
o rótulo Casa Valduga Reserva Moscatel, na edição deste ano do Muscats du
Monde. O concurso avalia os melhores vinhos do tipo moscatel do mundo. A premiação francesa é realizada todos os anos
e está em sua 16ª edição. Este ano, o Musctas du Monde aconteceu entre os dias
29 e 30 de junho, na região de Languedoc-Roussillon, na cidade de
Frontignan-la-Peyrade, na França. O lugar icônico é onde surgiu o vinho
moscatel e realiza a competição mundial para escolher os melhores rótulos desse
tipo. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
Durante os dois dias de concurso, juízes especialistas
provaram mais de 200 tipos de moscatel, vindos de mais de 20 países. A Casa
Valduga conquistou a premiação máxima com o seu rótulo produzido no sul do
Brasil. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
O Casa Valduga Reserva Moscatel foi eleito o melhor em
sua categoria e conquistou a medalha de ouro, reforçando a qualidade e padrão
internacional da vinícola brasileira.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
– Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves
(RS), possui a maior adega de espumantes da América Latina e foi uma das
primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método tradicional
(champenoise) para elaborar espumantes ícones. Investe em produtos com padrão
de excelência reconhecidos mundialmente e busca sempre inovar nos conceitos de
elaboração e apresentação de seus vinhos. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
Reconhecido
mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, é
composto pelas empresas Casa Valduga, vinícola que está entre as dez maiores
elaboradoras de espumante e vinhos do País; Domno, elaboradora de espumantes e
importadora de vinhos finos; Casa Madeira, produtora de sucos, geleias,
antepastos e creme balsâmico; e Cervejaria Leopoldina, o mais novo desafio do
Grupo.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
As marcas estão localizadas em Bento Gonçalves (RS), no
Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao
Brasil. Já a Domno Importadora fica em
Garibaldi (RS), cidade que também faz parte da rota turística da Serra Gaúcha.</div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
Mais informações sobre as empresas do grupo podem ser
obtidas nos sites: www.casavalduga.com.br | www.casamadeira.com.br |
www.domno.com.br | www.cervejarialeopoldina.com.br</div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-79487576737997630752016-07-15T07:27:00.001-07:002016-07-15T07:27:09.171-07:00 Zest Mercado Empório promove degustação com mais de 50 rótulos de vinhos<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
O Zest Mercado Empório, Av. Alfredo Ignácio N. Penido, 100 Jd. Aquarius, SJCampos –
SP, promoverá no dia 15 de julho o 1º Wine Experience. Com o objetivo de
proporcionar um momento para guardar na memória gustativa, o evento terá a
degustação de mais de 50 rótulos de vinhos, harmonização de queijos e presunto
de Parma, volante de risotos e música ao vivo. Oito vinícolas estarão presentes
e irão apresentar uma diversidade de rótulos. Segundo a diretora do Zest
Mercado Empório, Priscila Fonseca, o Wine Experience será um momento único para
os amantes do vinho, que ao final do evento terão desconto especial para levar
os vinhos apresentados para sua adega pessoal.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
“A proposta do Wine Experience é reunir o que há de
melhor em vinhos e queijos, levando os participantes a uma experiência
gastronômica que com certeza ficará marcada na memória. Cada um dos
participantes receberá uma taça de vinho na entrada do evento e poderá provar
56 rótulos disponíveis. Essa é a primeira edição do Wine Experience, nosso
objetivo é realizá-lo todos os anos e incluir no nosso calendário de eventos”,
comenta a diretora.</div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
Houve grande procura pelos convites, que se esgotaram 15
dias antes do evento. “Os convites foram vendidos muito rápido, tivemos um
sucesso de vendas assim que disponibilizamos na loja. A proposta do Wine
Experience é ser anual, mas, com frequência, realizamos eventos de degustação
de vinhos no Zest”, afirma.</div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-20739333763613035222016-07-15T07:26:00.003-07:002016-07-15T07:26:36.742-07:00Épico, da Guatambu Estância do Vinho, é o vinho oficial do III Seminário A Voz do Campo<div align="center" style="line-height: 150%; text-align: center;">
O vinho Épico, da Guatambu Estância do Vinho, foi o
escolhido pela comissão organizadora do III Seminário A Voz do Campo como o
rótulo oficial do evento. Expoente da mais alta gama da vinícola, o Épico é
elaborado com pequenas reservas de vinhos de quatro diferentes
safras: 2011, 2012, 2013 e 2014. Combina as melhores parcelas dos vinhedos
de Cabernet Sauvingon, Merlot, Tannat e Tempranillo. Classifcado como um vinho
tinto seco, passa por uma processo de maturação em carvalho francês e
americano, combinando assim com os mais variados pratos. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
Segundo o jornalista e especialista em vinhos, Irineu
Guarnieri Filho: "O melhor Tinto de Corte da Grande Provas Vinhos do
Brasil 2015 é o resultado da combinação das melhores parcelas das castas
Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo das safras 2011, 2012, 2013 e
2014, da Guatambu Estância do Vinho, de Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha.
Assemblage ao estilo Velho Mundo, mas com estrutura comparável ao dos grandes
rótulos chilenos e argentinos, este Épico tem nariz complexo, com notas de
frutos negros maduros, e muito equilíbrio entre taninos (potentes, mas bem
domados), álcool (14%) e acidez – o tripé básico de sustentação de qualquer vinho.
Com forte extração, e passagem de 24 meses por barricas de carvalho francês e
americano, apresenta notável volume de boca e duradoura persistência. Um vinho
que já nasce ícone".</div>
<div class="MsoNoSpacing">
A Guatambu Estância do Vinho fica localizada em Dom
Pedrito, fronteira com o Uruguai. Contando com administração familiar e visando
diversificar seus produtos, a cinqüentenária Estância Guatambu, tradicional
empresa do agronegócio, sendo referência na agricultura e pecuária das raças
Hereford e Braford, iniciou em 2003 o projeto de produção de uvas viníferas de
Dom Pedrito, com a implantação do vinhedo com mudas importadas da França e da
Itália, visando aproveitar o excelente clima da Campanha Gaúcha, bastante
adequado para esta atividade. A produção da uvas em pequena escala é supervisionada
por Gabriela Hermann Pötter, Eng. Agrônoma, Msc. em Ciência e Tecnologia de
Alimentos, membro da terceira geração da família proprietária da Estância
Guatambu. Para o sócio diretor da Guatambu, Valter José Pötter, é um grande
prazer o rótulo da Estância ser escolhido. "Ficamos muito felizes e
honrados em termos o nosso vinho neste grande evento", comemora Valter.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Sobre o III Seminário A Voz do Campo</b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
O III Seminário A Voz do Campo acontecerá entre os dias
11 a 13 de agosto em Gramado, na serra gaúcha. <em><span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Sob o tema <b>“Informação, Parceria e Conhecimento
que geram produtividade”</b>,</span></em> no Hotel Wish Serrano<em><span style="font-family: "Arial","sans-serif";">. “Vivemos em uma era
extremamente tecnológica e sabemos a importância das relações. Atualmente
trocar informação, conhecimento e ter parcerias bem sucedidas é fundamental
para que se a produtividade, seja ela qual for. Durante o seminário debateremos
a importâncias destas relações, agregando sempre valor para o nosso
setor”, </span></em>explica o coordenador geral do evento, Marcelo Brum.
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Entre as presenças confirmadas estão o presidente da John
Deere no Brasil, Paulo Herrmann, Gustavo Junqueira presidente da Sociedade
Rural Brasileira e Francisco Vila diretor da Sociedade Rural, Miguel Daoud,
jornalista e economista, o senador goiano Ronaldo Caiado (DEM/GO), Valdir
Bündchen, João Batista Olivi, jornalista, Dirceu Gassen, Telmo Amado,
Carlos Forcelini, Ciloter Iribarren, Fábio Mizumotto entre outros especialistas
do agronegócio.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<strong><span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Apoios</span></strong></div>
<div class="MsoNoSpacing">
O evento é uma realização do programa A Voz do Campo e
conta com o patrocínio da Nidera, Monsanto, Bayer, BRDE, Du Pont, Grupo
Fockink, Valley Group, Grupo Costa Beber, Analys, John Deere, Unifértil, Tovese
Seguros e Grupo Felice.</div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
A comissão de apoio é formada<em><span style="font-family: "Arial","sans-serif";"> por Martiniano Costa Bebber, do Grupo Costa Bebber,
Caio Nemitz, produtor rural, </span></em>Valdecir Sovernigo, produtor
rural, João Marcelo Dumoncel, empresário, Humberto Falcão, empresário e
produtor rural,<em><span style="font-family: "Arial","sans-serif";"> Luiz
Minozzo produtor e empresário e Marília Terra Lopes, também produtora e
empresária. A </span></em>agência responsável pelas hospedagens é a
Official Turismo, de Porto Alegre (RS). As inscrições poderão ser feitas
através do site do evento,<a href="http://www.avozdocampo.com.br/seminario"><span style="border: none windowtext 1.0pt; color: windowtext; font-family: "Arial","sans-serif"; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; text-decoration: none; text-underline: none;">www.avozdocampo.com.br/seminario</span></a>.</div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-54633622738678073632016-07-15T07:25:00.002-07:002016-07-15T07:25:56.471-07:00Dunamis participa do International Wine Show 2016<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-_grvbJK7g6Y/V4jyYt_ggaI/AAAAAAAAKDI/6nfhmrbeAZ8qTXD2h0VYsVb0LlgvB9xCACLcB/s1600/Dunamis%2BCabernet-Franc%2B2012%252C%2Bpremiado%252C%2Bmaio%2B2015.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-_grvbJK7g6Y/V4jyYt_ggaI/AAAAAAAAKDI/6nfhmrbeAZ8qTXD2h0VYsVb0LlgvB9xCACLcB/s400/Dunamis%2BCabernet-Franc%2B2012%252C%2Bpremiado%252C%2Bmaio%2B2015.png" width="107" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Dunamis Cabernet Franc</div>
<div class="MsoNoSpacing">
D/JN</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
A Dunamis levará o melhor dos terroirs da Campanha e da
Serra Gaúcha ao terceiro International Wine Show, evento de degustações que
ocorrerá no Centro de Eventos Frei Caneca, em São Paulo, no dia 21 de julho.
Como porta-voz da vinícola, o enólogo Vinicius Cercato apresentará vinhos
consagrados da marca, como o Dunamis Tannat e o Dunamis Chardonnay, além de
sugerir harmonizações para despertar os sentidos e valorizar o paladar. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
O formato do International Wine Show continua no estilo
walk around tasting, no qual o público poderá degustar vinhos e espumantes
enquanto aprecia diversos aperitivos e antepastos. E os participantes poderão
aguçar ainda mais o paladar com os produtos da Dunamis, que levará ao evento os
tintos secos Dunamis Cabernet Franc, Dunamis Merlot, Dunamis Tannat e Dunamis
Cor; o branco seco Dunamis Chardonnay; o rosé seco Dunamis Tom e o espumante
Dunamis Extra Brut.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Para o gerente
geral da Dunamis, Celso R. Gromowski, a participação em eventos como o
International Wine Show é uma oportunidade de apresentar o conceito da vinícola
a um grande mercado em potencial. “Além de valorizarmos as produções da
Campanha e da Serra Gaúcha, mostraremos aos apreciadores de vinhos que a
proposta da Dunamis é oferecer produtos finos, jovens e descomplicados”,
explica Gromowski. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
O evento, para maiores de 18 anos, ocorre das 16h às 21h
e custa R$ 99. Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente pelo Ingresso
Rápido ou na Loja do Empório Frei Caneca, no Shopping Frei Caneca. O Centro de
Convenções Frei Caneca está localizado na rua Frei Caneca, 569.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
A Dunamis Vinhos e Vinhedos foi criada em 2010 por José
Antonio Peterle, que assumiu a prerrogativa de explorar a riqueza das terras da
Campanha Gaúcha para desenvolver sua paixão por vinhos. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
Os enólogos Thiago Salvadori Peterle e Vinícius Cercato
compõem o time que tem à frente o enólogo sênior Cesar Azevedo, com a missão de
descomplicar o consumo do vinho sem abrir mão da elegância. A jovialidade dos
profissionais se traduz nas garrafas das bebidas que carregam o rótulo Dunamis:
vinhos e espumantes descontraídos e versáteis. </div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
Com produções de uva próprias, a Dunamis possui ampla
equipe para o acompanhamento dos vinhedos, garantindo que todo o processo seja
marcado por excelente qualidade. Ao todo, são 15 hectares de vinhedos em Dom
Pedrito, na Campanha Gaúcha, para a produção de vinhos finos e outros 10
hectares na cidade serrana de Cotiporã, de onde saem uvas para produção de
espumantes.</div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-3037753048262636372016-07-15T07:24:00.003-07:002016-07-15T07:24:22.654-07:00 Muito além da Cabernet Sauvignon<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Muitas das uvas tintas e brancas usadas na produção de
vinhos finos ainda são pouco conhecidas, mas dão origem a produtos de boa
qualidade e ganham espaço no mercado</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Estima-se que existam mais de 60 mil variedades de uvas
tintas e brancas em todo o mundo, sendo que, dessas 60 mil, 10 mil são capazes
de produzirem vinhos finos e essas são as chamadas vitis viníferas. Entre as
vitis viníferas tintas mais comuns estão a Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot e
Chardonnay. Mas, há um universo de uvas viníferas ainda pouco conhecido, que dá
origem a vinhos de alta qualidade e conquistam cada vez mais o mercado.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
A Evino, segundo maior e-commerce de vinhos do País, está
sempre em sintonia com as demandas do mercado e, principalmente, de olho nas
uvas que são as novas eleitas de quem não abre mão de uma taça da bebida.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Jessica Marinzeck, sommelière-chefe do e-commerce, listou
exemplos de uvas que começam a ganhar atenção dos brasileiros. Confira algumas
delas, a começar pelas uvas tintas.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Corvina:Uva bastante refinada, cultivada no Vêneto,
região norte da Itália. É a principal uva dos famosos vinhos Valpolicella e
Bardolino. Com casca grossa, seus bagos são ovais, azulados e escuros. O nome
“corvina” vem da característica da cor escura, comparada às penas do corvo, em
italiano, corvino. Suas cepas demoram a brotar e amadurecer, mas suas uvas dão
origem a bons vinhos secos e estruturados.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Bonarda: De origem italiana, chegou à Argentina no século
XIX pelos colonizadores europeus e adaptou-se muito bem. Atualmente, é uma das
uvas mais cultivadas pelos hermanos, ficando atrás somente da Malbec em área de
plantio. Mesmo sendo considerada uma uva que dá origem a vinhos baratos e de
baixa qualidade, alguns produtores têm conseguido bons resultados com uma
bebida fresca, suave e pouco complexa.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Nerelo Mascalese:Também da Itália, da região da Sicília,
é considerada uma uva nobre. Por ser colhida já madura, retém bem a acidez.
Como resultado, vinhos leves de corpo médio, que chamam atenção pelos aromas
frutados e por serem fáceis de beber.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Primitivo: Da região italiana de Puglia é uma das uvas
mais festejadas da atualidade. É a mesma uva conhecida como Zinfandel, que é
cultivada na Califórnia. De cor rubi e acidez balanceada, dá origem a vinhos
considerados versáteis por harmonizarem com alimentos como queijo e churrasco.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Cabernet Franc: Bastante comum na França é uma uva tinta
e de aromas intensos. Muitos a consideram irmã da Cabernet Sauvignon. Apresenta
bagos de cor violeta e dá origem a vinhos frescos e com textura macia. Nos
últimos tempos, sua produção foi intensificada na Argentina, onde tem produzido
vinhos de boa qualidade e bem aceitos no mercado.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Entre as brancas, as novidades ficam por conta da
Gewurztraminer, Marsanne, Roussane e da Catarrato. Saiba mais sobre elas.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Gewurztraminer:É uma uva branca que possui na verdade uma
casca pink. Essa casta é bastante aromática e de fácil percepção aos iniciantes
no mundo do vinho. Ela se adapta melhor a regiões frias por isso é bastante
encontrada em locais como Alemanha, Costa do Chile e Alsace, na França.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Marsanne: Uva branca de origem francesa, mais
precisamente norte do Rhône e que possui pouca complexidade aromática. A
Marsanne também pode ser encontrada na Austrália e nos Estados Unidos. É
geralmente utilizada em blends.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Roussanne:Esse é um tipo de uva francesa, mas que também
é cultivada na Itália, na Espanha e nos Estados Unidos. Costuma ser difícil de
crescer e muito sensível às pragase mudanças climáticas, como vento ou excesso
de sol. Depois de colhida produz vinhos encorpados e de complexidade elevada.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Catarratto: Italiana da região da Sicília é suculenta e
de pele espessa. Seu desenvolvimento é simples e tem bom desempenho nos
vinhedos. Costuma ter baixa acidez, alto teor de açúcar e aroma cítrico. A
coloração é o amarelo dourado.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Com tanta variedade de vinhos, a dica da sommelière-chefe
da Evino é não ter medo de experimentar. “Sempre que tiver oportunidade de
conhecer uma nova uva, vá em frente. Amplie as referências e acumule
experiências. Vale a pena”, finaliza Jessica.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Sobre a Evino</div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
Uma das principais lojas de vinho do País, a Evino
trabalha com a missão de democratizar o consumo no Brasil. Criada em abril de
2013, a empresa propõe estreitar a relação do brasileiro com a bebida, não
apenas por meio de preços com descontos em relação aos valores de referência no
mercado, mas também com fotos e conteúdo exclusivos, incluindo sugestões de
harmonização e ocasião para o consumo. Liderada pelos sócios Ari Gorenstein e
Marcos Leal, aposta em curadoria especial e reúne um portfólio com ícones do
mercado e rótulos exclusivos, importados diretamente de vinícolas do Velho e
Novo Mundos. Além de atuar com flash-sales, trabalha com o modelo de
assinaturas, como o Clube Evino Red e Clube Evino Black.</div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-17578962344898863732016-07-15T07:23:00.007-07:002016-07-15T07:23:48.400-07:00 Sete benefícios inesperados que o vinho oferece à saúde<div class="MsoNoSpacing">
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<o:p> </o:p> </div>
<div class="MsoNoSpacing">
Darci Dani, da Associação Gaúcha de Vinicultores - <b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 9pt;">543292-1184/</span></b><a href="http://www.agavi.com.br/"><b><span style="font-family: "Verdana","sans-serif"; font-size: 9.0pt;">www.agavi.com.br</span></b></a><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 9pt;"> – manda
um artigo com os benefícios do vinho à saúde:<br />
“</span></b>Muitos dos apreciadores do vinho reclamam que a bebida deixa a boca
roxa. Eles não devem imaginar o bem que o líquido está fazendo aos seus dentes.
A prevenção de cáries é um dos benefícios inusitados que o consumo moderado do
vinho pode oferecer. Confira quais são outros ganhos que o hábito de ingerir a
bebida pode proporcionar à saúde e beleza, segundo um compilado de estudos já
realizados. Mas não se empolgue: é preciso apreciar com moderação!</div>
<div class="MsoNoSpacing">
01 - Melhora no equilíbrio</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Se você tropeçar depois de beber vinho tinto, não coloque
a culpa na bebida. Um experimento com ratos de laboratório publicado
recentemente na Sociedade Química Americana descobriu que uma dieta rica em
resveratrol - um composto encontrado na bebida - melhora o equilíbrio dos ratos
mais velhos com o passar do tempo. O composto é capaz de diminuir algumas das
deficiências motoras que aparecem com o envelhecimento.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
02 - Evita cáries</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Cientistas espanhóis mergulharam no estudo de culturas de
bactérias que são responsáveis por doenças dentárias e descobriram que o vinho
tinto é o líquido mais eficaz na remoção desses que são os maiores vilões dos
nossos dentes.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
03 - Mantém os percevejos longe</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Os percevejos gostam do sangue humano. Mas eles ficarão
menos interessados em permanecer naquele habitat caso o dono do corpo tenha
bebido um par de copos de vinhos, segundo uma pesquisa na Universidade de
Nebraska-Lincoln, nos EUA. Beber mais vinho, então, também pode livrar as
pessoas de picadas indesejadas de insetos.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
04 - Alivia as dores do parto</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Hipócrates, o pai da medicina moderna, prescrevia vinho
para aliviar a dor durante o parto. E ele não parava por aí: letargia e
diarreia também eram combatidas com a bebida, de acordo com a prática do
lendário grego.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
05 - Mantém a mente ágil</div>
<div class="MsoNoSpacing">
As pessoas que bebem um copo de vinho tinto por dia são
menos propensas a desenvolver demência, especialmente o mal de Alzheimer, de
acordo com um estudo realizado no Instituto Central de Saúde Mental de
Mannheim, na Alemanha. Os acadêmicos constataram que os indivíduos que
mantinham a prática apresentaram quase um terço a menos de probabilidade de
mostrar sinais de demência no final de um período de três anos, em comparação
com os abstêmio.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
06 - Ajuda a manter o peso</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Mulheres que bebem uma quantidade moderada de álcool
durante as refeições apresentam um menor risco de desenvolver excesso de peso
durante a meia-idade, de acordo com um relatório publicado em 2010 na revista
“Archives of Internal Medicine”. O estudo foi realizado com pessoas que bebiam
vinho tinto. Os autores observaram nelas um aumento no gasto de energia depois
de ingerir o líquido - o que pode equilibrar as calorias adicionais.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
07 - Contribui com a longevidade</div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
Outro estudo sugere que o resveratrol pode ajudar os
humanos a viver mais, por suprimir as moléculas que causam as inflamações, bem
como os compostos no sangue que interferem na produção de insulina. No entanto,
os médicos sugerem que todos estes benefícios só serão sentidos quando o vinho
for bebido com moderação.” </div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-38157194393625053932016-07-15T07:23:00.003-07:002016-07-15T07:23:12.523-07:00 ABS-RS desvenda o mundo do vinho<div class="MsoNoSpacing">
<strong><span style="font-family: Calibri, sans-serif; font-weight: normal;">Apaixonados pela bebida de Baco que querem
desvendar esse complexo e abrangente mundo já têm uma grande oportunidade. </span></strong>A
secção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) promove o Curso
Intensivo de Vinho, considerado o mais completo curso de introdução
especialmente formulado para leigos em busca de formação ou iniciantes que
desejam ampliar seus conhecimentos.<span style="color: #1f497d;"> </span>Ao todo
serão cinco aulas (18/07, 25/07, 01/08, 08/08 e 15/08), no horário das 18h às
22h, que acontecem na sede do Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto
Alegre e Região (Sindha), na rua Dr. Barros Cassal 180/801, Capital. </div>
<div class="MsoNoSpacing">
Para atrair novos associados, a entidade está fazendo uma promoção
inédita. “As inscrições para o curso intensivo podem ser feitas para o público
em geral pelo preço de sócio da ABS-RS”, afirma a presidente, Andreia Gentilini
Milan. <span class="textexposedshow">O
investimento, portanto, </span><span class="textexposedshow">é de R$ 990,00, com desconto para valor à vista (R$ </span>790,00)<span class="textexposedshow">. As inscrições devem ser feitas pelo
site</span> <a href="http://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.absrs.com.br%2Fcurso-intensivo-poa&h=XAQH19ZfG&enc=AZNO4y4PeSbtR02bI4KzGUqeIOaXtWdMPOgbU2g24T4_r9pxCMkdx79MRevOeawJ5gg&s=1" target="_blank">www.absrs.com.br/curso-intensivo-poa</a>
e outras informações podem ser obtidas pelo e-mail <a href="mailto:contato@absrs.com.br">contato@absrs.com.br</a>.<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
As aulas serão ministradas por profissionais da ABS, com
experiência em nível nacional e internacional, e irão abordar todos os
principais tópicos referentes à degustação e apreciação do vinho, bem como <span class="4n-j">a importância da viticultura
para a qualidade do vinho. O processo de vinificação, a re</span><span class="textexposedshow">lação entre vinho e saúde, os
cuidados na guarda e armazenamento, bem como os fundamentos da harmonização
também estarão em pauta. Em todas as aulas haverá degustação de ótimos vinhos
de diferentes tipos e origens.<o:p></o:p></span></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-40611716466676023462016-07-15T07:22:00.003-07:002016-07-15T07:22:35.501-07:00Imersão enogourmet com Mesa de Cinema no Hotel Casacurta em Garibaldi<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
A Mesa Produtora
preparou um programa direcionado a quem quer saber mais sobre vinhos e se
deliciar com a culinária da região de Garibaldi, na serra gaúcha. O pacote
completo vai de 19 a 21 de agosto e inclui hospedagem de duas noites no Hotel
Casacurta, jantar na Osteria Della Colombina (foto cedida por Sara Bodowsky),
oficina de nhoque “na cozinha do hotel”, visita à Vinícola Bettú e uma edição
especial do evento Mesa de Cinema com o filme italiano O Vinho Perfeito e
debate com o professor da ESPM Flávio Martins.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Valor por pessoa R$ 750 até dia 5 de agosto. Após esta data
o valor é de R$ 825 por pessoa. Consulte-nos sobre a possibilidade de
transporte Porto Alegre Garibaldi - ida e volta.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
O pacote contempla duas diárias em apartamento luxo, dois
cafés da manhã, um autêtico jantar colonial, oficina culinária + almoço, visita
à vinícola + transporte ida e volta a partir do hotel + Mesa de Cinema:
coquetel, sessão de cinema, debate e jantar harmonizado.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Mais informações e reservas: mesaprodutora@gmail.com <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
ou 51 8029 1235<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
PROGRAMAÇÂO<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Imersão Enogourmet Garibaldi <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
19 a 21 de agosto - Hotel Casacurta </div>
<div class="MsoNoSpacing">
SEXTA 19 de AGOSTO<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
20h30 - Jantar na
Osteria Della Colombina + transporte (ida e volta a partir do hotel). Bebidas
não incluídas<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
SÁBADO 20 de AGOSTO<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
8h às 10h - Café da manhã<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
11h - Oficina de nhoque<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
12h30 - Almoço. Bebidas não incluídas<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
15h - Visita a Vinícola Bettú + transporte (ida e volta a
partir do hotel)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
19h - Mesa de Cinema (coquetel, sessão de cinema, debate
e jantar) Filme: O Vinho Perfeito<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
DOMINGO 21 de
AGOSTO<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
8h às 10h30m - Café da manhã<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
11h – Check out</div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
</div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-35700606025548713612016-07-15T07:21:00.002-07:002016-07-15T07:21:57.798-07:00 Vencedores da Grande Prova Vinhos do Brasil 2016 serão apresentados rm agosto<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Resultado da 5ª edição da maior prova às cegas do vinho
brasileiro, que bateu recorde de participação com mais de 850 amostras, de 110
vinícolas, será divulgado no início do próximo mês, em Garibaldi, na Serra
Gaúcha. No dia 3 de agosto, na cidade de Garibaldi, na Serra Gaúcha, serão
conhecidos os vencedores da 5ª edição Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB). O
cenário não poderia ser mais adequado para o anúncio e entrega dos prêmios para
aos melhores rótulos brasileiros deste ano. Entre participantes da prova
realizada no Rio de Janeiro, estão mais de 850 amostras, de 110 vinícolas
nacionais, de oito estados brasileiros. Garibaldi é conhecida como a capital do
espumante. A região serrana é responsável por mais de 85% da produção de vinho
nacional. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
A premiação será no Hotel Casacurta, apoiador do evento
gastronômico Garibaldi Gastrô à Vapor que ocorre entre os dias 4 e 5 de agosto
de 2016. O festival é uma realização do Sindicato de Hotéis, Restaurantes,
Bares e Similares (SHRBS Garibaldi), com apoio da Federação de Hospedagem e
Alimentação (FBHA) e Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e
Turismo. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Uma prévia dos resultados que serão divulgados pelo
Anuário Vinhos do Brasil 2016/2017 já pode ser revelada: foram 28 categorias, com 30 campeões (ocorreram três empates).
Seguindo normas da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o
número de medalhas foi limitado a 30%. No total, foram cinco medalhas de
duplo-ouro, 160 medalhas de ouro e 90 medalhas de prata. Espumante Brut
Champenoise e Tinto Super Premium foram as categorias com mais medalhas de
ouro, com 31 e 37, respectivamente. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
O presidente do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin),
Dirceu Scottá, ressalta a participação expressiva de vinícolas na edição deste
ano. Segundo o dirigente, o prêmio está entre as iniciativas que endossam o
salto de qualidade do vinho brasileiro. "É uma excelente ação de
divulgação e promoção dos vinhos no mercado interno. Prova disso é que a cada
prova o número de amostras aumenta", reforça. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
"Os resultados, somando-se ao trabalho do anuário,
terminam por ser uma grande referência para o mercado, tanto trade, como
consumidor, pois trazem de forma bem elaborada e didática o nosso
acompanhamento ano a ano da nítida evolução qualitativa dos nossos vinhos,
sempre com muitas novidades", destaca o organizador do evento, Sérgio
Queiroz. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Este ano, o certame trouxe algumas novidades, como as
novas categorias Tintos Super Premium (acima de R$ 100), Best Buys (os mais bem
pontuados até R$ 39,99), categorias especiais para espumantes elaborados pelo
método tradicional (Champenoise) e a inédita categoria de Suco de Uva integral.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
JURADOS 2016 </div>
<div class="MsoNoSpacing">
Michel Friou - França, enólogo chefe da vinícola
Almaviva; Danio Braga - chef e sommelier, fundador da ABS Brasil; Sebastián
Rodrigues - Chile, enólogo da Concha y Toro; Diego Arrrebola – Sommelier, atual
bi-campeão brasileiro; Vladimir Veliz - Chile, do CanaldelVino.com; Gilberto
Pedrucci - enólogo e presidente do Sindivinho; Marcio Oliveira - jornalista de
MG, responsável pelo site Vinotícias; Ed
Arruda, sommelier chefe do Copacabana Palace; Ricardo Farias, presidente da
ABS-Rio; Celio Alzer, professor da ABS-Rio; Roberto Rodrigues, diretor da ABS
Rio; Homero Sodré, Delegate de Bordeaux no Brasil pelo CIVB; Jô Sodré,
professora de vinhos da Universidade Estácio de Sá; Maria Helena Tahuata,
vice-presidente da ABS Rio; Romeu Valadares, jornalista; Luiz Fernando Silva, do
Grupo Pão de Açúcar; Sergio Queiroz, Grupo BACO; Marcelo Copello - Grupo BACO e
presidente do juri.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
O evento conta com o apoio do Ibravin, do Governo do Rio
Grande do Sul e do Sindicato da Indústria do Vinho, do Mosto de Uva, dos
Vinagres e Beb. Derivados da Uva e do Vinho do RS (Sindivinho), com apoio
institucional das entidades: Agavi, Aprovale, Acavitis, Apromontes, Vinhos da
Campanha, Valex-Vale do São Francisco, Expovinis e parceria Hotel Vila Galé e
Bilfinger Profi Miet do Brasil Ltda<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Serviço - Evento de premiação da 5ª edição Grande Prova
Vinhos do Brasil (GPVB)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Data: Dia 03/08/2016<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Horário: 19 horas <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Local: Hotel Casacurta (R. Luís Rogerio Casacurta, 510 -
Centro, Garibaldi - RS).<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Categorias avaliadas:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
1. Espumante
Branco Brut Champenoise<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
2. Espumante
Branco Brut Charmat<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
3. Espumante
Rosé Brut Champenoise<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
4. Espumante
Rosé Brut Charmat<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
5. Espumante
Branco Extra-Brut e Nature<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
6. Espumante
Prosecco/Glera<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
7. Espumante
Branco Moscatel<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
8. Espumante
Branco Demi-sec<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
9. Espumante
Rosé Demi-sec e Moscatel<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
10. Branco
Chardonnay<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
11. Branco
Sauvignon Blanc<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
12. Branco
Moscato<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
13. Branco
de Outras Castas e Cortes<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
14. Rosé<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
15. Tinto
Cabernet Sauvignon<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
16. Tinto
Merlot<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
17. Tinto
Tannat<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
18. Tinto
PinotNoir<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
19. Tinto
Cabernet Franc<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
20. Tinto
Marselan<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
21. Tinto
de Outras Castas<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
22. Tinto
Corte<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
23. Tinto
Syrah<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
24. Tinto
Super Premium (acima de R$ 100)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
25. Doces e
Fortificados<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
26. Suco de
Uva Integral Tinto<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
27. Suco de
Uva Integral Branco<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
28. Best
Buy, bem pontuados até R$ 39,99 no varejo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
O Anuário Vinhos do Brasil 2016/2017 é uma publicação
bilíngue, editada em parceria entre o Grupo BACO o Instituto Brasileiro do
Vinho (Ibravin), trazendo um panorama completo da indústria do vinho
brasileira, das regiões produtoras, dos vinhos, do enoturismo, sendo hoje a principal referência editorial
do setor, seja no Brasil ou no Exterior, onde é distribuído em mais de 100
postos e embaixadas pelo Ministério das Relações Exteriores (MRE).<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
O Grupo BACO, idealizador e organizador da Grande Prova
Vinhos do Brasil, é uma empresa de comunicação que tem na geração de conteúdo e
nos eventos sua plataforma de atuação. Também é responsável pela edição da
revista BACO, do Anuário Vinhos do Brasil, entre outros produtos editoriais,
além de uma série de eventos no Brasil e exterior. Destaque para o Rio Wine and
Food Festival,realizado na cidade do Rio de Janeiro.</div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-736447560060564312016-07-12T07:46:00.000-07:002016-07-12T07:46:01.524-07:00Mensagens<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;">Cordeiro</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Boa tarde Danilo, tudo bem?</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Cheguei até você através de uma publicação da Wine, tenho
interesse no Livro Cordeiro da Mesa, como posso adquiri-lo? </div>
<br />
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoNormalTable" style="mso-cellspacing: 0cm; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; mso-yfti-tbllook: 1184; width: 600px;">
<tbody>
<tr>
<td style="padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; width: 450.0pt;" width="600">
<div class="MsoNoSpacing">
Atenciosamente.<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoNormalTable" style="mso-cellspacing: 0cm; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; mso-yfti-tbllook: 1184; width: 100%px;">
<tbody>
<tr style="height: 28.5pt; mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0; mso-yfti-lastrow: yes;">
<td style="height: 28.5pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; width: 8.0%;" width="8%">
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-language: PT-BR; mso-no-proof: yes;"><v:shapetype coordsize="21600,21600" filled="f" id="_x0000_t75" o:preferrelative="t" o:spt="75" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" stroked="f">
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</v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:formulas>
<v:path gradientshapeok="t" o:connecttype="rect" o:extrusionok="f">
<o:lock aspectratio="t" v:ext="edit">
</o:lock></v:path></v:stroke></v:shapetype><v:shape alt="Nddigital" id="Imagem_x0020_1" o:spid="_x0000_i1026" style="height: 22.5pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 24pt;" type="#_x0000_t75">
<v:imagedata o:title="Nddigital" src="file:///C:\Users\DANILO~1\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.png">
</v:imagedata></v:shape></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><o:p></o:p></span></div>
</td>
<td style="height: 28.5pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; width: 68.0%;" width="68%">
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="color: #292929; font-family: "Trebuchet MS","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Mario Pedro Silveira Filho <br />
</span><span style="color: #292929; font-family: "Trebuchet MS","sans-serif"; font-size: 10.5pt; mso-fareast-language: PT-BR;">Coordenador Comercial</span><span style="color: #292929; font-family: "Trebuchet MS","sans-serif"; font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-language: PT-BR;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="color: #292929; font-family: "Trebuchet MS","sans-serif"; font-size: 10.5pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="color: #292929; font-family: "Trebuchet MS","sans-serif"; font-size: 10.5pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><b>Resposta </b>- Mário, o Cordeiro na mesa, primeiro livro da série, está esgotado. Ainda há exemplares do livro As melhores receitas da Confraria do Cordeiro, com fotos coloridas dos pratos, capa dura, R$ 30,00. Solicita para o distribuidor: Ario Mazzei, telefone (51) 3228-2900, em Porto Alegre.</span></div>
</td>
<td style="height: 28.5pt; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; width: 24.0%;" width="24%">
<div class="MsoNoSpacing">
<a href="http://www.ndd.com.br/"><span style="color: blue; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-language: PT-BR; mso-no-proof: yes; text-decoration: none; text-underline: none;"><v:shape alt="Nddigital" href="http://www.ndd.com.br/" id="Imagem_x0020_2" o:button="t" o:spid="_x0000_i1025" style="height: 22.5pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 102.75pt;" type="#_x0000_t75">
<v:fill o:detectmouseclick="t">
<v:imagedata o:title="Nddigital" src="file:///C:\Users\DANILO~1\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image002.png">
</v:imagedata></v:fill></v:shape></span></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-language: PT-BR;"><o:p></o:p></span></div>
</td>
</tr>
</tbody></table>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-language: PT-BR; mso-no-proof: yes;">..............................<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
</td>
</tr>
</tbody></table>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-6324850300855008872016-07-12T07:42:00.005-07:002016-07-12T07:42:43.668-07:00Uma grande mudança na gestão e governança da Salton. Nova estrutura empresarial<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://4.bp.blogspot.com/--zUghMRKqo4/V4UBrZATf1I/AAAAAAAAKC4/IinyN99ED4kQvJiP_bmq7GJ4FWkngImKwCLcB/s1600/Daniel%2BSalton%252C%2Bcentro%252C%2Besquerda%2Bpara%2Ba%2Bdireita%2BMaur%25C3%25ADcio%2BSalton%252C%2B%2BMarcos%2BFlamia%252C%2B%2BMarcelo%2BLucchese%252C%2BLuciana%2BSalton%2Be%2BCleber%2BSlaifer%252C%2Bjulho%2B2016%252C%2Bfoto%2BEduardo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://4.bp.blogspot.com/--zUghMRKqo4/V4UBrZATf1I/AAAAAAAAKC4/IinyN99ED4kQvJiP_bmq7GJ4FWkngImKwCLcB/s400/Daniel%2BSalton%252C%2Bcentro%252C%2Besquerda%2Bpara%2Ba%2Bdireita%2BMaur%25C3%25ADcio%2BSalton%252C%2B%2BMarcos%2BFlamia%252C%2B%2BMarcelo%2BLucchese%252C%2BLuciana%2BSalton%2Be%2BCleber%2BSlaifer%252C%2Bjulho%2B2016%252C%2Bfoto%2BEduardo.jpg" width="400" /></a></b></div>
<b> Da esquerda para a direita, Mauricio Salton, Marcos Flamia, Marcelo Luchese, Daniel Salton, Luciana Salton e Cleber Staifer</b><br />
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Eduardo Bennini/D/JN </b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://4.bp.blogspot.com/-Nft4t1ZuwgM/V4UBi5ulJKI/AAAAAAAAKC0/Y60vkuu4h9gP1fGS8443HAb6sh8e6A0kACLcB/s1600/Daniel%2BSalton%252C%2BL%25C3%25ADderes%2Be%2BVencedores%252C%2BPoa%252C%2B22-10-09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="371" src="https://4.bp.blogspot.com/-Nft4t1ZuwgM/V4UBi5ulJKI/AAAAAAAAKC0/Y60vkuu4h9gP1fGS8443HAb6sh8e6A0kACLcB/s400/Daniel%2BSalton%252C%2BL%25C3%25ADderes%2Be%2BVencedores%252C%2BPoa%252C%2B22-10-09.jpg" width="400" /></a></b></div>
<br />
<div class="MsoNoSpacing">
<b> Daniel Salton, presidente da
grande vinícola<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b> Arquivo JN<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
A governança corporativa ganha
corpo na estrutura empresarial da Vinícola Salton. Para manter o crescimento e
projetar um futuro com ainda mais sucesso e inovação, uma composição dinâmica e
contemporânea foi proposta na última assembleia de acionistas. O conceito se
refere à tomada de decisões e ao controle da distribuição dos resultados de
maneira ainda mais transparente para todos os envolvidos, dos acionistas até os
colaboradores. Para isso, dois novos diretores e dois responsáveis-técnicos
passam a integrar o organograma da empresa que completará 106 anos em agosto.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
“Por muitos anos, mantivemos
uma estrutura tradicional. Agora, com um trabalho de gestão realizado nos
últimos anos, trazemos mudanças para dar agilidade, eficiência e inovação ao
processo. Passamos a ter uma estrutura jovem, para acompanhar o ritmo do
mercado e incentivando a inovação”, explica o presidente da vinícola, Daniel
Salton. A ideia é a criação de valor a longo prazo, preservando o equilíbrio
entre os interesses da empresa, acionistas e colaboradores com base em boas
práticas administrativas.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Com a saída de Lucindo Copat da
direção-técnica, após mais de três décadas de dedicação e excelência no
trabalho executado – o estatuto da empresa prevê aposentadoria compulsória aos
65 anos –, as responsabilidades, até então atreladas a esse cargo, passam a ser
direcionadas a três áreas específicas e independentes, com seus respectivos
líderes. Marcos Paulo Flamia, colaborador desde 2006, é o novo diretor
industrial júnior e irá gerenciar os setores de engarrafamento, qualidade,
suprimentos e logística – nas unidades de Bento Gonçalves-RS e Jarinu-SP. O
responsável-técnico Luciano Salton, enólogo com 37 anos de experiência na
empresa, responderá pelos setores de enologia e elaboração. Maurício Copat, com
seis anos de vinícola, atuará como responsável-técnico do departamento
agrícola, à frente de toda a estrutura de vinhedos próprios, assim como pelo
relacionamento com fornecedores de matéria-prima. Na área administrativa,
Marcelo Cavalet Lucchese, há sete anos na Salton, assume a função de
diretor-administrativo júnior.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
Ainda integram o quadro
diretivo Maurício Salton, nas operações, Cleber Slaifer, no comercial, e
Luciana Salton, como diretora-executiva. Dentro da nova estrutura, Lucindo
Copat vai atuar como consultor externo, participando do Comitê de Gestão, além
de auxiliar os departamentos técnicos com orientações, pesquisas e inovações.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
“Dentro do setor vitivinícola,
somos uma grande empresa, queremos uma imagem global. Queremos mostrar a nossa
identidade também fora do País. Inovação, produtos de qualidade, sistemas e
projetos são pré-requisitos globais. Além do pioneirismo, gostamos de desafios,
de evoluir, de ver sonhos e ideias colocadas em prática na busca pelo sucesso.
A meta é manter a liderança dos espumantes e crescer no mercado de vinhos.
Lançar produtos de extrema qualidade, com inovações de cortes e sabores que
trazem resultados e experiências marcantes, e superar níveis de controle
qualidade (que já são rigorosos). Queremos ser a vitrine do Brasil”, destaca o
presidente.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
A Vinícola Salton é reconhecida
como uma das principais do Brasil. Possui uma unidade no distrito de Tuiuty, em
Bento Gonçalves/RS, referência na elaboração de espumantes e frisantes no
mercado nacional e responsável por alguns dos vinhos mais premiados do
País. As outras unidades estão localizadas em Jarinu/SP, uma
planta-piloto para novos produtos e aplicação de novas tecnologias, e Santana
do Livramento/RS. </div>
<span style="font-family: "Calibri","sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: PT-BR; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"> </span>Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-28092639591447874562016-07-12T07:39:00.002-07:002016-07-12T07:39:52.065-07:00Bons vinhos e belas praias no Alentejo<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Na Rota dos Vinhos do Alentejo, em Évora, esta semana,
serão degustados, gratuitamente, os vinhos Ripanço Private Selection Tinto 2014
(IGP), elaborado com Syrah, Aragonez e Alicante Bouschet, e José de Souza Tinto
2014 (IGP), com Grand Noir, Trincadeira e Trincadeira, ambos da Adega José de
Souza, em Reguengos de Monsaraz. Depois. Lima Mayer Rosé 2015 (IGP), com
Aragonez e Syrah, e Lima Mayer Tinto 2013 (IGP), com Alicante Bouschet e Petit
Verdot, da Lima Mayer & Companhia Lda., em Monforte. E, finalmente, Comenda
Grande Branco 2015 (IGP), com Arinto, Antão Vaz e Verdelho, e Comenda Grande
Reserva Tinto 2012 (IGP), com Alicante Bouschet e Trincadeira, elaborados por
Monte da Comenda Agroturismo Lda., de Arraiolos.</div>
<div class="MsoNoSpacing">
As provas são no escritório da <span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt;">Praça Joaquim António de
Aguiar, nº 20-21 </span><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 8.5pt;"><br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt;">(Junto ao Teatro Garcia de Resende)</span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt;"> <br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt;">Tel..- 266 746 498 / Fax – 266 746 602 / Email - <a href="mailto:rota@vinhosdoalentejo.pt" target="_blank">rota@vinhosdoalentejo.pt</a></span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt;"> <br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt;">Apartado 2146 - 7001-901 Évora</span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt;"> <o:p></o:p></span></div>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoNormalTable" style="mso-cellspacing: 0cm; mso-padding-alt: 0cm 0cm 0cm 0cm; mso-yfti-tbllook: 1184; width: 100%px;">
<tbody>
<tr>
<td style="background: whitesmoke; padding: 0cm 0cm 0cm 0cm;">
<div class="MsoNoSpacing">
<strong><span style="font-family: Arial, sans-serif;">HORÁRIO / SCHEDULE</span></strong><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt;"> <br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif;">2ª Feira /
Monday – 14h00 - 19h00 </span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt;"> <br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif;">3ª a 6ª
Feira / Tuesday to Friday – 11h00 - 19h00 </span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt;"> <br />
</span><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Sábados /
Saturday – 10h00 - 13h00 </span><span style="color: white; font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 8.5pt;"> DE</span><o:p></o:p></div>
</td>
</tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNoSpacing">
Depois
dos bons vinhos, as belas praias. Já que estou escrevendo sobre o Alentejo,
terra que eu amo, vale a pena conhecer as praias da região. Neste momento, é
vrão por lá. Coloque sua roupa de banho e separe a toalha e o protetor solar
porque Portugal tem 3.000 horas de sol ao ano, e o Alentejo possui algumas das
melhores praias de toda a Europa. São 165 quilômetros de litoral com areia
dourada banhada pelo oceano Atlântico, todas diferentes entre si, mas com algo
em comum: a beleza impressionante. Não é à toa que o jornal inglês The Guardian
nomeou a costa alentejana como a mais bonita de toda a Europa.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Ao
norte de Sines, você encontra 47 quilômetros ininterruptos de areal, com
horizontes de azul e dourado que vão te deixar sem palavras. Nesta área,
lugares como a praia de Comporta e a península de Tróia deslumbram os
visitantes não só com o seu visual, mas também com a ótima estrutura turística,
que inclui hotéis e resorts incríveis, de quatro e cinco estrelas. É um chamado
para férias relaxantes, com direito a muitos banhos de mar e caminhadas junto à
orla.<o:p></o:p></div>
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A
própria cidade de Sines, uma antiga vila de pescadores, tem praias
encantadoras, como a praia do Samouqueira, e até um ponto de encontro
naturista: a Praia do Salto. Sines também conta com a famosa Ilha do
Pessegueiro, com um forte que é um mirante privilegiado para o litoral.<o:p></o:p></div>
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Dali
para o sul, o cenário muda. As praias são mais recolhidas e escondidas,
pequenos refúgios entre penhascos que permitem atividades diversas, como
snorkeling, mergulho e até a pesca em águas límpidas.<o:p></o:p></div>
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A
praia do Farol, em Vila Nova de Milfontes, é ideal para as famílias por suas
águas calmas, onde os pequenos podem se divertir procurando caranguejos na maré
baixa. Já as lindíssimas praias de Zambujeira do Mar se animarão bastante entre
os dias 3 e 5 de agosto, quando o festival de música MEO Sudoeste atrairá fãs
de bandas internacionais para a região. Subirão ao palco Damian Marley, Wiz
Khalifa, SIA e Seu Jorge, entre muitas outras atrações.<o:p></o:p></div>
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Por
toda a costa, a brisa atlântica e as águas salgadas vão tornar as suas férias
inesquecíveis. Além de as praias alentejanas serem lindas e ótimas para um bom
banho de mar e sol, muitas também oferecem condições ideais para a prática de
esportes náuticos, como surfe, windsurfe, kitesurfe e muito mais. Isso para não
falar nas experiências mais que especiais, como a observação de golfinhos que
pode ser realizada em Tróia.<o:p></o:p></div>
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Considerado
o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país.
Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o
tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares,
como castelos e monumentos históricos. Detentor de três títulos da UNESCO e
diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o
Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias,
casais em lua de mel ou aventureiros. Para mais informações, visite <a href="http://www.turismodoalentejo.com.br/">www.turismodoalentejo.com.br</a>.<o:p></o:p></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-12338128818939617272016-07-12T07:38:00.003-07:002016-07-12T07:38:23.522-07:00Rémy Cointreau lança gim The Botanist para o mercado de luxo brasileiro<div class="MsoNoSpacing">
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Importadora
francesa traz ao País nova categoria de gim artesanal de alto padrão. A Rémy Cointreau, líder global no mercado de
bebidas destiladas, traz com exclusividade ao Brasil o The Botanist, um gim
singular, com produção artesanal, elaborada por uma das destilarias mais
refinadas do mundo, a Bruichladdich, localizada na Ilha de Islay, na Escócia. A
chegada do destilado ao portfólio da Rémy confirma a estratégia da empresa de
se firmar no mercado de luxo nacional, com rótulos sofisticados e únicos.</div>
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The Botanist é um gim raro, preparado com 31 componentes
naturais, produzidos também na Ilha de Islay. A bebida é destilada após a
maceração noturna dos nove componentes básicos na composição de um gim, que
incluem sementes, bagas de zimbro e diversas cascas de frutos e raízes. O vapor
obtido dessa infusão, com a destilação do álcool, passa através de uma cesta
com mais 22 ingredientes botânicos que somente o The Botanist possui. O
processo confere o sabor singular desse gim e permite que os mais delicados aromas
sejam incorporados ao líquido. A técnica de destilação demora cerca de 17
horas, quatro vezes mais que a média de produção de um uísque. </div>
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Entre os diversos elementos naturais que compõem o The
Botanist, estão: menta, camomila, erva-cidreira, hortelã-verde,
hortelã-da-água, trevo-branco, tomilho, sabugueiro, tojo, espinheiro-branco,
queiró, trevo-vermelho e cardo-das-vinhas. </div>
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A cor do gim é límpida e preserva as características
distintas de seus componentes. Toques mentolados, porém delicados, são
perceptíveis em seu aroma. Sua textura é como cetim, e o sabor é presente,
valorizado por um frescor cítrico que estimula as papilas gustativas e permitem
uma explosão de sabores que se complementam. O paladar do gim é influenciado
exclusivamente pelos elementos utilizados em sua composição, sem essências nem
óleos artificiais.</div>
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The Botanist é distribuído em todo o Brasil e o valor
médio da garrafa é de R$ 520,00, que pode ser encontrada em restaurantes, bares
e hotéis de luxo.</div>
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Importado pela Rémy Cointreau, The Botanist é um gim
singular, com produção artesanal elaborada por uma das destilarias mais
refinadas do mundo, a Bruichladdich, localizada na Ilha de Islay, na Escócia.
Produzido para o mercado de luxo, o gim possui 22 componentes a mais do que uma
bebida de sua categoria, processo que confere o sabor exclusivo do líquido e o
classifica no mais alto patamar dos destilados.</div>
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O grupo francês Rémy Cointreau é líder no mercado global
bebidas destiladas. A companhia é resultado da fusão dos negócios das holdings
Hériard Dubreuil e Cointreau, que em 1990 controlavam a E. Rémy Martin &
Cie S.A. e a Cointreau & Cie S.A., respectivamente. Hoje a marca é
reconhecida pela produção de sofisticados conhaques, licores e bebidas
destiladas. <span lang="EN-US">Seu luxuoso
portfólio inclui as marcas Rémy Martin, Mount Gay, Cointreau, Metaxa, The
Botanist, Islay Scotch Whisky Bruichladdich, entre outras.<o:p></o:p></span></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1487632398607161956.post-18972383720532949102016-07-12T07:37:00.005-07:002016-07-12T07:37:53.660-07:00Fazenda Alvorada exibiu seleção de Dorper<div align="center" style="text-align: center;">
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<strong><span style="font-family: "Calibri","sans-serif"; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">O Leilão Virtual Dorper da
Alvorada aconteceu na
segunda-feira, dia 11 de julho às 20 horas, ao vivo pelo MF Rural. Foram ofertados 30 lotes de ovinos entre matrizes e reprodutores da raça Dorper,
todos animais padronizados para produção de alta qualidade. A Fazenda Alvorada
fica localizada em Bragança Paulista, no interior de São Paulo, local de
criação do rebanho comercial do Grupo Vicunha, da família Steinbruch. <o:p></o:p></span></strong></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<strong><span style="font-family: "Calibri","sans-serif"; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">A seleção de Dorper da
Alvorada teve início em 2002 quando a família Steinbruch importou sêmens e
começou a trabalhar com a linhagem de animais da África do Sul e Austrália. Nos
últimos dois anos o Dorper da Alvorada ganhou o prêmio de melhor carcaça pelo
acabamento de gordura e qualidade dos animais apresentados, o julgamento de
carcaças acontece todos os anos no frigorífico Di Paulo, em Jundiaí (SP). </span></strong><strong><span style="font-family: "Calibri","sans-serif"; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">A organização do evento foi da
Nova Leilões, com captação de lances para pagamentos em 24 parcelas. Para mais
informações ligue (11) 4245-4150.</span></strong></div>
Cordeiro&VinhoByUchahttp://www.blogger.com/profile/11994227212957080636noreply@blogger.com0