quarta-feira, 19 de outubro de 2011
Herdeiro e executivo da vinícola Villa Sandi no Brasil
Villa Sandi DOC G
Giancarlo Moretti Polegato, herdeiro da Villa Sandi
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Chegou ao Brasil o produtor italiano Giancarlo Moretti Polegato, herdeiro e hoje executivo à frente da vinícola Villa Sandi, principal marca de proseccos italianos. De 21 a 23 o executivo, acompanhado da belíssima esposa Augusta, relaxa na casa de amigos em Fortaleza. No dia 25 de outubro, ele chegará ao Rio de Janeiro, onde será ciceroneado pelo importador exclusivo da marca para o Brasil, Claudio Moreira, da Barrinhas. Juntos, oferecerão jantar para um seleto grupo de clientes no restaurante Cipriani, do Copacabana Palace. O chef Francesco Carli fará um menu especial para o evento.
Durante o encontro, Giancarlo Polegato falará sobre a nova safra do Prosecco Villa Sandi com o selo DOC G (Denominação de Origem Controlada Garantida), o qual indica hoje o mais alto nível de qualidade entre os proseccos italianos. A casa tradicional da uva Prosecco é a região montanhosa entre as cidades de Valdobbiadene e Conegliano, 60 quilômetros ao norte de Veneza. Desde abril de 2010, o Prosecco cultivado e produzido nesta região ganhou o status de DOCG e foi nomeado Valdobiadene Prosecco Superiore DOCG.
A Villa Sandi – uma imponente construção palaciana de 1622 – é aberta a visitas guiadas: info@villasandi.it .No Brasil, a Importadora Barrinhas representa com exclusividade todos os rótulos da Villa Sandi.
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