Preço do cordeiro em São Paulo

Já está circulando o Indicador Semanal FZEA-USP do preço do Cordeiro nº 40, correspondente aos preços pagos em São Paulo. O quilo vivo mais bem pago está em Sorocaba = R$ 4,12. O preço carcaça é R$ 9,15. Nas demais praças, oscila entre R$ 3,60 e R$ 3,76.O Indicador é um projeto em desenvolvimento pelo Grupo de Estudos emEmpreendedorismo e Gestão do Agronegócio (GEAGRO) da Faculdade de Engenhariade Alimentos e Zootecnia (FZEA) da USP, Campus de Pirassununga/SP, com acolaboração de docentes e pesquisadores da Faculdade de Medicina Veterináriae Zootecnia (FMVZ/USP), APTA Escritório Regional da Alta Sorocabana, Unidadede Agronegócio do SEBRAE-SP e ASPACO.