Cordeiro com chocolate

O jornalista Fernando Albrecht, que não gosta de minhas especiarias com cordeiro, torceu o nariz quando soube que o Senac-RS vai comandar oficinas de gastronomia com chocolate, em Gramado, durante a Chocofest 2010, e que, entre as especialidades, apresentará cordeiro com molho de chocolate mais bolo de cenoura e petit gateau de chocolate branco. Esta chocoaula será nos dias 21 e 28 de março e 4 de abril.