Degustação com Michel Rolland e Adriano Miolo

Vou beber uns vinhos com o enólogo francês Michel Rolland e com o enólogo brasileiro Adriano Miolo, como tenho feito, há nove anos, todos os anos, desde que o Miolo Wine Group contratou o francês para dar consultoria no desenvolvimento de alguns de seus melhores vinhos. Será dia 7, das 17h a se perder pela madrugada, na Casa da Fazenda, em São Paulo. A Miolo Wine Group e o enólogo francês Michel Rolland, um dos mais importantes no mundo do vinho, celebraram na safra de 2011, nove anos da parceria que transformou o vinho nacional, o mercado e o gosto do consumidor brasileiro. Para comemorar, no dia 07 de Julho, próxima quinta-feira, o enólogo fará o lançamento de novas safras dos vinhos da MWG:
Os vinhos e espumantes serão apresentados em quatro ilhas que representarão os terroirs brasileiros (Campos de Cima da Serra, Serra Gaúcha, Campanha e Vale do São Francisco). Os lançamentos serão harmonizados com pratos regionalizados preparados pelo renomado Chef Ivan Achcar, no Casa da Fazenda, no bairro Morumbi.
Vinhos que serão apresentados:
- RAR Viognier 2010 e RAR Pinot Noir 2010, do projeto de Campos de Cima da Serra, em parceria com o empresário Raul Anselmo Randon.
- Bueno Paralelo 31 2009 e espumante Bueno Cuvee Prestige, ambos fruto de uma associação da Miolo com o narrador esportivo Galvão Bueno.
- Vinhos da Serra Gaúcha das vinícolas Miolo e Lovara, o Cuvée Giuseppe Chardonnay 2009, Miolo Lote 43 2008, Miolo Merlot Terroir 2009 e Gran Lovara 2006, além do espumante Miolo Millésime 2009.
- Vale do São Francisco: serão apresentados o espumante Terranova Brut Rosé, o licoroso Terranova Late Harvet, e o brandy Osborne, produzido na Bahia, em parceria com a tradicional empresa espanhola de mesmo nome.
- Região da Campanha: serão apresentados o ícone do projeto Seival Estate; o Sesmarias 2008, e os vinhos da linha Quinta do Seival, o Castas Portuguesas 2008 e o Cabernet Sauvignon 2008.