Seleção de Vinhos de Farroupilha

A 4ª Seleção de Vinhos de Farroupilha chega a sua reta final. No próximo dia 16 de outubro serão divulgados quais são os melhores vinhos, espumantes e sucos de uva do município, dentre as 156 amostras inscritas nesta edição. Os ingressos para participar do jantar-baile e conferir os produtos eleitos estão à disposição junto à Secretaria da Agricultura. O valor é de R$ 50,00 e inclui cardápio acompanhado de vinhos, espumantes e sucos farroupilhenses. Na sequência, haverá show de Rodrigo Soltton e baile com Os Neutrons. O evento será realizado no Clube Santa Rita, em Farroupilha, a partir das 19h30min. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (54) 3261.6931.
Os produtos, inscritos em onze categorias - que compreendem vinhos finos e de mesa, espumantes e suco de uva - , passaram por Análise Sensorial no período de 16 a 18 de setembro. A avaliação foi feita por um grupo de 30 degustadores, formado por representantes de instituições de ensino e pesquisa, profissionais da indústria vinícola e enófilos.
São premiadas até 30% das amostras inscritas por categoria, conforme normas internacionais. Às amostras que obtém de 78 a 83 pontos é conferida medalha de bronze; de 84 a 87 pontos é concedida medalha de prata; e os produtos que alcançam de 88 a 100 pontos recebem medalha de ouro. São destinadas ainda duas distinções especiais Moscatel Premium, ao vinho fino seco tranquilo e ao espumante moscatéis com maior pontuação. Trata-se de uma premiação única em concursos do gênero, criada com o intuito de destacar a condição do município de maior produtor de uvas moscatéis do país.
A Promoção é da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin) e da Prefeitura Municipal de Farroupilha, através da Secretaria da Agricultura e Abastecimento. Patrocinam o evento: Agrimar, Amazon Group, Anselmi, Banco do Brasil, Basf, Programa Juntos para Competir (Farsul, Senar e Sebrae), Cartório Kunzler, Casa de Carnes Rasera, Colombo, Copase Contabilidade, Corticeira Paulista, L’Hombre Calçados, LNF – Latino Americana, Sicredi, Tramontina, Trombini, Unyterra, Vêneto Mercantil. São apoiadores institucionais: Associação dos Engenheiros Agrônomos da Encosta Superior do Nordeste, Instituto Federal de Educação - Campus Bento Gonçalves, Confraria Feminina do Vinho e do Espumante de Farroupilha, Embrapa Uva e Vinho, Escritório Municipal da Emater/RS – Ascar, Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Laren/Seapa/Governo do Estado do Rio Grande do Sul, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Farroupilha e UCS Farroupilha.
Mais informações: junto à Secretaria da Agricultura, pelo telefone (54) 3261.6931.