Um livro completo para apreciadores do vinho e do universo a ele relacionado. Nesta belíssima edição, inteiramente ilustrada em cores, encontramos a história do vinho, suas variedades, as diversas uvas e todas as orientações práticas para armazenar, servir , comprar e vender o vinho. Além da seqüência detalhada das etapas de degustação, o livro traz as combinações perfeitas de vinhos e os mais variados pratos de doces e canapés específicos à cozinha internacional e vegetariana, e inclusive algumas receitas de pratos e coqueteis.
Título: Le Cordon Bleu - Vinhos
Autor: Le Cordon Bleu
Editora: Marco Zero
ISBN: 85-279-0339-3
N. de páginas: 192
Preço: R$ 159,00
Para mais informações: Letícia Beringhs Baroni, Assessora de Imprensa, Tel.: (11) 3706-1440/Cel.: (11) 8474-6969 - assessoria@editoranobel.com.br
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