O mais famoso Guia de Vinhos da América Latina também
destaca o Espumante Extra Brut da Vinícola Campos de Cima como melhor Extra
Brut do Brasil e Vinho revelação de 2016 da Vinícola Campos de Cima, de Itaqui
(RS). Após ter sido considerado o melhor Espumante Extra Brut nacional na VIII
edição do Concurso de Espumantes Brasileiro, onde venceu o prêmio destaque na
sua categoria, o Espumante Extra Brut, exportado para Inglaterra, conquista
agora uma importante menção internacional.
Com 24 meses de envelhecimento com as leveduras, foi
considerado pelo Guia: “...um vinho profundo em aromas, estruturado, firme e
apertado (...) o que lhe confere uma profundidade de sabores, acompanhados de
fresca e viva acidez...”, sendo mesmo mais tarde destacado como: ”...um dos
melhores desta região...”.
O Guia Descorchados é hoje a principal referência de
vinhos sul americanos. Desde 1999 este guia vem analisando a atualidade do
vinho nesta parte do mundo, entregando assim uma fotografia panorâmica do que a
Argentina, Chile e Uruguai produzem, desde os vinhos mais caros aos mais
baratos, passando pelos mais transgressores. Desde 2015 o Guia inclui também
referência aos espumantes do Brasil.
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