Adriana Estrásulas Garcia, Assistente de Marketing da Vinhos do Mundo, manda dizer do extraordinário sucesso que foram os dois jantares De Volta da Tailândia, com o chef Rafael Jacobi. O segundo, foi dia 31 de julho, às 21h, no Espaço Gourmet da Avenida Dr. Carlos Barbosa, 425, bairro Azenha, Porto Alegre.
No cardápio, caldinho de moranga na recepção, acompanhado pelo Espumante Malma Cuvée Reserva Extra Brut; rolinho crocante de camarão e frango com mix de folhas e geléia de pimenta na entrada, acompanhado pelo vinho Tyrrell’s Single Vineyard Stevens Semillon; filé de Robalo com verdes da Ásia e espuma de Curry no primeiro prato, acompanhado pelo vinho Avondale Reserva Sur Lie Chardonnay; arroz Thai Jasmin salteado na Wok com camarões, cogumelos e alho-poró, acompanhado pelo vinho Tyrrell’s Rufus Stone Heathcote Shiraz; e na sobremesa um creme Brulée de gengibre e capim santo, acompanhado pelo vinho Avondale Muscat Blanc.
Os convites para estes jantares têm o valor individual de R$ 118,00. Maiores informações nas lojas, pelos telefones: 51 3012.8090 ou 51 3028.1998.
domingo, 2 de agosto de 2009
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