Ovinocultura com o Lidesul
Dia 28 de setembro, o Lidesul vai juntar uns 40 associados na casa do Paulo Uebel, diretor da organização no Sul, em Porto Alegre, num encontro de gastronomia. Cardápio: churrasco de ovelha e as devidas saladas, e vinho. Não entra mídia. O jornalista Aytron Kaniz me informa que acompanhou uma reunião em que surgiu a idéia de convidar-me para almoçar com os empresários e falar ao grupo sobre ovelhas, melhoria da qualidade do rebanho gaúcho, principais regiões mundiais produtoras e consumidoras, posição do Br e do RS, e, claro, algo sobre culinária.
Ora, Tuniko, será uma satisfação e uma honra falar para tão seleto grupo. E sobre algo que gosto muito. Manda as indicações que irei..
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