Super-premiuns da Casa Valduga

A Vinícola Casa Valduga, de Bento Gonçalvez e Encruzilhada do Sul, que já possui prestigiados vinhos premiuns, vai entrar na linha dos super-premiuns, os “top” do “top”. O diretor João Valduga informou, na Expovinis, que, em 2011, a vinícola apresentará, no mínimo, dois vinhos de altíssima qualidade, possivelmente um merlot, com o nome Luiz Valduga, a partir de porta-enxerto 101-14 e clone 181, elaborado no Vale dos Vinhedos, com Denominação Controlada de Origem, um DOC, e um assemblage com touriga nacional, touriga periquita, arinarnoa e marselan, uvas originárias dos vinhedos de Encruzilhada do Sul. A Juciane Casagrande, diretora comercial da Casa Valduga, não quis abrir totalmente as informações, mas João Valduga, velho amigo, confirmou e até convidou para participar da escolha do assemblage. Se vier o convite, estarei lá. Afinal, já ajudei-o, certa vez, a fazer um novo espumante, com direito a transporte de helicóptero entre Porto Alegre e Bento Gonçalves. E, na Miolo, ajudei a colher as últimas uvas cabernet sauvignon que entraram no Sesmaria 2008, premiado no Top Ten da Expovinis. Já posso dizer que não sou enólogo, mas meti a mão em alguns vinhos.