Lídio Carraro – degustação de raridades

Uma vinícola de tamanho médio, com parreirais no Vale dos Vinhedos e Encruzilhada do Sul, que vem crescendo em tamanho e na qualidade dos seus vinhos, é a Lídio Carraro. Ela confirmou isso na Expovinis, onde apresentou sete lançamentos - Lidio Carraro Elos Touriga/Tannat, Dádivas Espumante Brut SulBrasil, Dádivas Espumante Moscatel SulBrasil, Agnus Merlot e Agnus Cabernet Sauvignon – e anunciou que espera crescer 100% em exportações em 2010. O que os enófilos que visitaram seu estande mais comentaram foram os exclusivos Lidio Carraro Singular Teroldego, praticamente inexistente no Brasil, e o Lidio Carraro Elos Touriga Nacional/Tannat, um corte exclusivo no Brasil e provavelmente no Mundo.
Com o conceito de exclusividade, sofisticação e qualidade, a Lidio Carraro é uma das vinícolas brasileiras melhor posicionadas no cenário nacional e internacional. A boutique já exporta para 10 países e tem expectativa de crescimento de 100% em relação a 2009.
“A união das uvas que dão o nome a linha resulta em um vinho intenso com aromas florais e frutados, uma intensidade de sabores que confirmam seus aromas e sensação de volume e maciez no paladar extremamente agradável”, afirma o enólogo Juliano Carraro. “Eu não tenho conhecimento de nenhum outro rótulo, que una essas duas uvas com o resultado tão exclusivo como o Elos Touriga Nacional/Tannat, um sabor especial, algo que enaltece nosso país”, comenta o enólogo.
O momento mais esperado da Lidio Carraro na Expovinis 2010 foi a degustação de raridades, com vagas limitadas. Conforme Juliano Carraro, foram apresentados vinhos de caráter único, produção reduzida e extremamente exclusiva (de 1.000 a 4.000 garrafas) e com comercialização direta e restrita. A boutique teve dois enólogos em seu estande para atender os visitantes. Para participar de novas degustações somente sob reserva pelo email: vinhos@lidiocarraro.com ou 54 2105.2555.