Salão Mantra de Vinhos reúniu bodegas em Punta del Este

Mais de mil pessoas estiveram presentes durante o I Salão Mantra de Vinhos &
Gastronomia, que aconteceu nos dias 17 e 18 de julho, no luxuoso Mantra
Resort SPA & Casino, em Punta del Este, segundo informação que me manda a Ana Cecília Duék (21) 3461-4616 - r. 142/(21) 9975-4998. Com o objetivo de promover
negociações e o potencial enogastronômico da região, atual centro gourmet do
Uruguai e localizada a poucas horas de importantes vinícolas do país, o
Salão reuniu algumas das melhores vinícolas chilenas, argentinas, uruguaias,
italianas e sul-africanas.
Faltaram as brasileiras, mas os organizadores me garantem que, na edição de 2010, vinícolas brasileiras serão convidadas a participar. Vou combinar com meu amigo Javier Carrau e acertar a degustação de um Bodegas Carrau Vilasar Nebbiolo 2000. Com o resultado acima das expectativas, o Mantra Resort SPA & Casino já programou o II Salão Mantra de Vinhos & Gastronomia, para julho de 2010, quando estenderá os convites a vinícolas brasileiras. Além do contato comimportantes enólogos e degustação de vinhos do Uruguai, Argentina, Chile, Itália e África do Sul, os frequentadores do evento participaram de degustações de azeites, cafés, águas, queijos, alfajores, doce de leite,
morcillas, fiambres, salsichas, carnes Angus e empanadas.
O Salão Mantra contou com as participações das vinícolas uruguaias Juanicó,
Bodegas Carrau, De Lucca, Pizzorno, Castillo-Viejo, Alto de La Ballena,
Marichal, Ariano, Bouza, H-Stagnari, Antigua Bodega Stagnari, Toscanini,
Aripuca e Gimenez-Mendez; as argentinas Familia Zuccardi, Cobos, Bodega
Norton, Bodega Del Fin Del Mundo, Bianchi, Escorihuela Gascón, Alta Vista,
Doña Paula, Pulenta Estate, Tapiz e e foster; as chilenas Montes Alpha,
Carmen, Casa Lapostolle, Concha y Toro, Santa Rita, Viña Tabalí e Kankura;
as italianas Castelo Banfi e Frescobaldi e a vinícola Fairview, da África do
Sul.
O Mantra Resort SPA Casino Punta del Este fica na Ruta 10 Parada 48, Av. Jaureguiberry e Ante Millat La Barra- Punta del Este-Uruguai - Phone: + 598 (42) 771 000. Reservas e informações: info@mantraresort.com http://www.mantraresort.com