Almoço com Ana Trajano

Os dirigentes do Instituto Brasileiro do Vinho participaram do almoço especial que a chef e pesquisadora Ana Luiza Trajano, do premiado restaurante Brasil a gosto (SP), comandou, dia 26 de julho, a convite de Marcelo Jacobi, no restaurante Bouquet Garni Vinhos para os patrocinadores da Estação Gramado, evento realizado pelo grupo RBS e pela Prefeitura de Gramado,e que deve atrair 1 milhão de turistas para a cidade nesta temporada. Foram 80 convidados para o almoço, entre executivos, celebridades e representantes dos patrocinadores, como Avon, Hyundai, Itaú, Oi e Chocolates Talento, Nescafé Dolce Gusto, Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) e GNT. Com atividades diversas, a Estação Gramado tem como tema neste ano "Circo Chique” e tem como objetivo, na área de gastronomia valorizar a culinária local, divulgando pratos com selo do projeto.