segunda-feira, 18 de abril de 2011

Vinícola Perini promoveu 1ª edição do ano do Curso Básico de Degustação de Vinhos


Vinícola Perini iniciou os cursos de degustação de vinhos
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A Vinícola Perini, que completa 40 safras próprias este ano, realizou a primeira edição deste ano do Curso Básico de Degustação. O curso, sábado, dia 16 de abril, começou às 14h30min, no distrito de Santo Anjos, em Farroupilha. Abordou todas as etapas importantes da elaboração de vinhos, com destaque às variedades de uvas, regiões de plantio, tipos de vinhedo e processos de vinificação. Além disso, os participantes fizeram uma visita guiada às instalações da Vinícola Perini. Acompanhados por um dos enólogos da cantina, degustaram os vinhos e esclareceram todas as suas dúvidas sobre a atividade e a vinícola.
“Nossa intenção é oferecer uma oportunidade de conhecimento aos interessados pela cultura do vinho, contando os detalhes que interferem no resultado final do vinho. Da uva no vinhedo até a bebida na taça”, afirmou o gerente de marketing, Pablo Perini. “Os interessados conheceram todos os processos de elaboração de nossos vinhos, desde a teoria até o prazer da degustação”, acrescentou. Para mais informações e inscrições para as próximas edições ligue 54 2109.7300 ou mande um e-mail para cursos@vinicolaperini.com.br. O curso encerra-se com um jantar na taverna Perini e custa R$ 130,00 (por pessoa)

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