Entre as novidades, rótulos com a classificação D.O.V.V. e amostra denovo vinho para opinião dos visitantes. A Pizzato Vinhas e Vinhos participará da ExpoVinis 2011, de 26 a 28 de abril no Expo Center Norte, em São Paulo. A vinícola disponibilizará para degustação os vinhos elaborados no Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves), como Pizzato Cabernet Sauvignon Reserva 2005 e Pizzato Concentus, e em Dr. Fausto de Castro (Dois Lageados), Fausto Brut e
Fausto Demi Sec.
Entre as novidades, os lançamentos das safras: Pizzato Merlot Reserva 2007, Pizzato Alicante Bouschet Reserva 2005, Pizzato Tannat Reserva 2006, Pizzato Egiodola Reserva 2007, Pizzato Brut Rose 2010, Fausto Merlot e Cabernet Sauvignon 2008 e a embalagem 187 ml do Fausto Brut.
A vinícola também levará os vinhos Pizzato Chardonnay 2010 e Pizzato Brut Branco safra 2009 com a nova classificação D.O.V.V. – Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, e a já tradicional apresentação da próxima safra do Pizzato Chardonnay, ainda não filtrado, para pré avaliação. A inovação deste ano no estande da Pizzato fica por conta da amostra de corte tinto, sem nome e classificação, que será apresentada para que os visitantes possam opinar e colaborar nesse novo vinho.
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