Edgar Mendy, representante comercial e sommelier da Cordilheira de Sant'ana e da Dom Robertto, vai realizar jantares harmonizados, no Bistrô Porto Alegre, do Sheraton Hotel, na última semana de julho (de 27/07 a 02/08).
No menú: Carpaccio de filé mignon (com chardonnay), risoto de bacalhau (com merlot), balotine de codorna (com cabernet sauvignon) e tiramissú com gomos de morango (com espumante moscatel).
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