A noite de gala foi o jantar da Miolo, no Spa do Vinho Villa Europa, com a presença de todo o mundo e mais convidados especiais como Paulo Tigre, presidente da Federação das Indústrias do Rio Grande do Sul, Raul Anselmo Randon, presidente do Grupo Randon, Ademar De Gasperi, da Sol do Sul Empreendimentos, do presidente do Ibravin, Debiagi, e muita gente mais. Sentei à mesa com o deputado Adão Villaverde (PT), um dos defensores do vinho brasileiro e, talvez, o parlamentar gaúcho que mais entende de vinhos.
Durante o jantar, a Miolo lançou outro vinho novo, o RAR Collezione Pinot Noir 2008, com uvas cultivadas nos Campos de Cima da Serra, no Rio Grande do Sul, pelo empresário Raul Anselmo Randon. Envelhecido durante um ano em barricas novas de carvalho francês, é um vinho com características do Velho Mundo, embora precise de alguns ajustes para ter mais aroma como os clássicos franceses.
A região dos Campos de Cima da Serra é uma das mais frias e mais altas do Brasil, com 1.000 metros de altitude. Atualmente, são produzidos 200 mil litros em 50 hectares, mas a estimativa é chegar a 1,5 milhão de litros em 2018, em 200 hectares.
Os demais vinhos servidos no jantar foram lançamentos de safras: RAR 2005, Lote 43 2005, Merlot Terroir 2008, Lovara Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon, todos 2008, Quinta do Seival Castas Portuguesas 2005, Terranova Reserva Shiraz 2008 e Terranova Chenin Blanc 2008. No total, juntando o Sesmarias, a Miolo apresentou 11 vinhos no fim-de-semana.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário