Humberto Canale Gran Reserva Malbec 2013

E, para finalizar esta edição, que já está um pouco grande, o que alguns leitores não gostam, uma dica do sommelier Jô Barros, da Gran Cru, o Humberto Canale Gran Reserva Malbec 2013, nascido sob o friozinho da Patagônia, dono de elegância e frescor dificilmente encontrados nos vinhos da cepa quando cultivada em outras regiões argentinas. Depois de passar por 12 meses em barris de carvalho, ser engarrafado e repousar por mais seis meses na vinícola, ganhou ainda mais elegância...

“ Por vezes, vinícolas argentinas pecam no excesso de madeira – diz Jõ e eu acrescento, algumas brasileiras também  - mas jamais a Humberto Canale. Lá, o caráter frutado combina-se perfeitamente ao toque de tostado e baunilha que o vinho ganha. Quer dizer, vamos combinar que quem ganha é a gente, né? E não sou só eu que estou de olho na Humberto Canale, não. O jornalista e crítico internacional James Suckling também deu uma passadinha por lá e avaliou bem todos os seus vinhos. Este ganhou merecidos 91 pontos.”