Considerada uma bebida leve e frutada, os espumantes são ideais para serem degustados em ocasiões especiais e na companhia de pessoas queridas. Quando o assunto é bebida para ser degustada nas festas de fim de ano, logo vem à mente os tradicionais espumantes que se encontram presentes em momentos especiais da vida e principalmente no Natal e no Réveillon. Para isso, a Costazzurra trouxe algumas dicas vindas de países como França e Itália.
Para representar a França, as sugestões ficam por conta dos Espumantes Pierlant Brut e Demi-Sec, ambos da renomada vinícola francesa Les Caves de Landiras, localizada na cidade de Bordeaux. Da vinícola italiana Toso, há o Prosecco Extra Dry Toso que possui sabor persistente, elegante, perfumado, cor pálida e é produzido a partir das uvas Glera. A temperatura ideal para servi-lo é de 8º a 10ºC e o seu teor alcoólico é de 11%.
Outra opção vinda da Itália é o Prossecco Costazzurra que leva o nome da própria importadora no rótulo. A bebida é leve, frutada e se adapta muito bem ao paladar dos brasileiros.
Elaborado através das uvas Moscato branco, o espumante branco Asti da vinícola Toso recebe a denominação Docg, um controle de qualidade italiano que designa vinhos de Denominação de Origem Controlada e Garantida. Possui sabor frutado, teor alcoólico moderado, aroma almiscarado, cor amarela, é fino e persistente no paladar.
Preço sugerido:
Espumante Pierlant Brut 750 ml R$ 24,00;
Espumantes Pierlant Demi-Sec 750 ml R$ 24,00;
Prosecco Extra Dry Toso 750 ml R$ 35,00;
Prosecco Extra Dry Toso 200 ml R$ 18,00;
Prosecco Espumante Costazzurra 750 ml R$ 24,00;
Espumante Asti Toso 750 ml R$ 35,00.
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