Vindima 2013 - 07 - Piquenique nos vinhedos da Larentis

A família Larentis

                                                                    Foto DU/JN

                             Luciana Leite e  Marcos Kimura no  piquenique nos vinhedos da Larentis                              Foto Conceitocom Brasil

Uma das novidades que conhecemos nesta visita ao Vale dos Vinhedos foi participar do piquenique da vinícola Larentis, no meio dos vinhedos, que têm atraído turistas de todas as partes do Brasil. André Larentis e sua família - mãe, pai, irmãs e tios – nos receberam com a gentileza de sempre e os bons vinhos de sua cantina. A família está na reegião desde 1866, quando chegaram seus antecedentes que emigraram da Itália. A atual vinícola nasceu em 2001, com 15 hectares de vinhos, acrescidos de mais 24ha, 80% no sistema espaldeira. Um dos seus grandes vinhos é o Pinotage 2011, exclusivo da vinícola.
Toalha xadrez no chão, cesta com o pão e a chimia da nona, queijo, copa e salame e, é claro, taças, espumante, vinhos brancos e tintos. Para completar, céu azul e um mar de uvas sobre as cabeças dos turistas. Ao lado, rosas maravilhas florindo e colorindo. Esse foi o piquenique que passa a integrar as atrações da Vinhos Larentis, localizada no mais conhecido roteiro enoturístico do Brasil, o Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul).
A novidade que chegou para brindar a vindima pode ser vivida por qualquer pessoa, sem limite no número de participantes, porém mediante reserva antecipada. A atração pode ser agendada para qualquer dia no final de tarde, preferencialmente aos sábados. A programação inicia com a visita à vinícola e degustação de produtos da Larentis. Após, os participantes recebem o cesto e se dirigem para o vinhedo aos fundos da vinícola, onde são cultivadas uvas da variedade Marselan. O valor é de R$ 40,00 por pessoa.
Segundo o enólogo André Larentis, a intenção é oferecer o atrativo em todas as estações do ano. “O turista quer viver novas experiências e o piquenique tem proporcionado descobertas, além de unir a paisagem do local ao prazer de degustar um bom vinho”, destaca. A aposta no enoturismo tem atraído turistas de todas as partes do Brasil. Informações e inscrições pelo telefone (54) 3453.6469.
O que André ficou nos devendo foi uma prova do corte Marselan (20%), Ancelotta (25%) e Merlot (55%) do Reserva Especial Ucha 2012 que fizenos em sua vinícola, em setembro do ano passado, quando lá estivemos durante a Avaliação Nacional de Vinhos do Brasil. Prometeu que ele estará pronto em 2014. Participaram da elaboração o Gustavo Costa Acioli, da Bahia; a Luciana Leite, do Mato Grosso; o Hostch; a Mariana e o Artur.
Na degustação, conduzida pelo André, destacaram-se o Chardonnay 2012, um lançamento, bem frutado (frutas cítricas), fresco e jovem, com toque floral. R$ 23,00. Depois, o ícone Pinotage 2011, com 12% de álcool, que o público feminino adorou. R$ 25,00. Seguiu-se um Marselan 2009, com 13$ de álcool, Reserva Especial, 100% varietal, do qual foram produzidas apenas 3.000 garrafas, vendidas a R$ 35,00.
O quarto vinho servido por André Larentis foi um Tannat 2012, com 13,5 de álcool, que passou entre sete e oito meses em barrica nova de carvalho francê, engarrafado há recém dois meses. Mostrou-se muito jovem, mas com características de que vai evoluir. Foram produzidas 2446 garrafas vendidas a R$ 35,00. Finalmente, degustamos uma assamblage Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (20%) e Ancelotta (10% 2008, com 13% de álcool, um ano em barricas novas de carvalho francês, dois anos na garrafa, o que lhe deu complexidade, equilíbrio e estilo europeu. À venda por R$ 79,00.