Geléias Casa de Madeira

Referência em qualidade na elaboração de alimentos finos 100% naturais, a Casa de Madeira - grife do grupo Famiglia Valduga Co. - apresenta as três novas geleias da linha extra gourmet: Malbec, Cabernet Sauvignon e Mirtilo (Blueberry). Sem nenhum tipo de aromatizantes, conservantes e preparadas do modo artesanal dos primeiros colonizadores italianos, as novas geleias gourmet integram a categoria extra - com 50% de vinho e 50% de açúcar, elaboradas num belo recanto de Bento Gonçalves.
“Assim como os vinhos, as novas geleias gourmet são perfeitas para harmonizar com a alta gastronomia e podem ser utilizadas no preparo de sofisticados pratos como frios (saladas verdes), quentes (carnes, grelhados e lombo suíno) e sobremesas (salada de frutas e sorvetes)”, destaca Juciane Casagrande, diretora da Casa Valduga.
A Geléia Extra Cabernet Sauvignon Gourmet é feita a partir da concentração do vinho Cabernet Sauvignon envelhecido em barricas francesas e elaborado pela vinícola Casa Valduga. Traz toda a tipicidade aromática e gustativa deste nobre tinto em um legítimo produto gourmet.
A Geléia Extra Malbec Gourmet vai satisfazer os fãs do vinho desta uva de origem francesa. Tem toda sua potência em forma de uma delicada iguaria: geleia Casa de Madeira Extra Gourmet Malbec. Obtida por meio da concentração do vinho Malbec envelhecido em carvalho francês e assinado pelo Juarez Valduga, esta geléia é um convite para as mais variadas e ousadas harmonizações.
A Geléia Extra de Mirtilo Gourmet vem das frutinhas deste arbusto reconhecidas por sua eficácia no combate aos radicais livres. Com sabor único e especial, esta geleia é preparada através da concentração de mirtilos maduros, preservando as vitaminas e valor nutritivo indiscutível desta mágica planta púrpura azulada conhecida também como arando ou blueberry.
Compõem ainda a linha de geleias gourmet da Casa de Madeira as exóticas Physalis com Maçã e Morango com Pimenta, esta já divulgada no Jornal da Noite como excelente para acompanhar uma paleta de cordeiro ao forno. Além das geleias gourmet, a Casa de Madeira oferece ainda um mix de produtos naturais como o famoso suco de uva, doces e vinagres balsâmicos. Casa de Madeira Tel. (54) 2105.3122 www.casamadeira.com.br