Cartilha tira as dúvidas – Sidra I

O advogado Roner Guerra Fabris (51) 3062-6622), que não só é um apreciador de bons vinhos, como mestre especialista em marcas, patentes e propriedade industrial, manda informações para tirar a dúvida da leitora do Atualidades do Turismo sobre as diferenças entre sidras e espumantes, com base no Instituto Brasileiro do Vinho. A resposta é grande, mas vale a pena. Também registro manifestação do Ibravin e do Cassius André Fanti, da Rede Sul. Coloquei em tópicos para facilitar a leitura