Cerro Chapéu

Caro Ucha,
Estou no Cerro do Chapeu muito perto do Cerro Trindade , a Fronteira de Santana do Livramento e Rivera !!Hoje comecamos a despedir o ano 2009 com um cordeiro "cara mora" da nossa propria criacao !!Em uma hora estara pronto e o comeremos bem regado com Ysern Tannat-Tannat e depois umas garrafas do Sust (Espumante natural Brut nature Vintage 2005)Os hospedes sao do Mexico os donos do Restaurante Cantegril de Toluca e da Parrilla Cantegril no DF.A Familia Casada pae e filho !!Grande abraco e muito Bom Ano 2010 !!O seu amigo,Javier CarrauBodegas CarrauUruguay-Brasil
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