Darci Dani, da Associação Gaúcha de Vinicultores - 543292-1184/www.agavi.com.br – manda
um artigo com os benefícios do vinho à saúde:
“Muitos dos apreciadores do vinho reclamam que a bebida deixa a boca roxa. Eles não devem imaginar o bem que o líquido está fazendo aos seus dentes. A prevenção de cáries é um dos benefícios inusitados que o consumo moderado do vinho pode oferecer. Confira quais são outros ganhos que o hábito de ingerir a bebida pode proporcionar à saúde e beleza, segundo um compilado de estudos já realizados. Mas não se empolgue: é preciso apreciar com moderação!
“Muitos dos apreciadores do vinho reclamam que a bebida deixa a boca roxa. Eles não devem imaginar o bem que o líquido está fazendo aos seus dentes. A prevenção de cáries é um dos benefícios inusitados que o consumo moderado do vinho pode oferecer. Confira quais são outros ganhos que o hábito de ingerir a bebida pode proporcionar à saúde e beleza, segundo um compilado de estudos já realizados. Mas não se empolgue: é preciso apreciar com moderação!
01 - Melhora no equilíbrio
Se você tropeçar depois de beber vinho tinto, não coloque
a culpa na bebida. Um experimento com ratos de laboratório publicado
recentemente na Sociedade Química Americana descobriu que uma dieta rica em
resveratrol - um composto encontrado na bebida - melhora o equilíbrio dos ratos
mais velhos com o passar do tempo. O composto é capaz de diminuir algumas das
deficiências motoras que aparecem com o envelhecimento.
02 - Evita cáries
Cientistas espanhóis mergulharam no estudo de culturas de
bactérias que são responsáveis por doenças dentárias e descobriram que o vinho
tinto é o líquido mais eficaz na remoção desses que são os maiores vilões dos
nossos dentes.
03 - Mantém os percevejos longe
Os percevejos gostam do sangue humano. Mas eles ficarão
menos interessados em permanecer naquele habitat caso o dono do corpo tenha
bebido um par de copos de vinhos, segundo uma pesquisa na Universidade de
Nebraska-Lincoln, nos EUA. Beber mais vinho, então, também pode livrar as
pessoas de picadas indesejadas de insetos.
04 - Alivia as dores do parto
Hipócrates, o pai da medicina moderna, prescrevia vinho
para aliviar a dor durante o parto. E ele não parava por aí: letargia e
diarreia também eram combatidas com a bebida, de acordo com a prática do
lendário grego.
05 - Mantém a mente ágil
As pessoas que bebem um copo de vinho tinto por dia são
menos propensas a desenvolver demência, especialmente o mal de Alzheimer, de
acordo com um estudo realizado no Instituto Central de Saúde Mental de
Mannheim, na Alemanha. Os acadêmicos constataram que os indivíduos que
mantinham a prática apresentaram quase um terço a menos de probabilidade de
mostrar sinais de demência no final de um período de três anos, em comparação
com os abstêmio.
06 - Ajuda a manter o peso
Mulheres que bebem uma quantidade moderada de álcool
durante as refeições apresentam um menor risco de desenvolver excesso de peso
durante a meia-idade, de acordo com um relatório publicado em 2010 na revista
“Archives of Internal Medicine”. O estudo foi realizado com pessoas que bebiam
vinho tinto. Os autores observaram nelas um aumento no gasto de energia depois
de ingerir o líquido - o que pode equilibrar as calorias adicionais.
07 - Contribui com a longevidade
Outro estudo sugere que o resveratrol pode ajudar os
humanos a viver mais, por suprimir as moléculas que causam as inflamações, bem
como os compostos no sangue que interferem na produção de insulina. No entanto,
os médicos sugerem que todos estes benefícios só serão sentidos quando o vinho
for bebido com moderação.”
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