Dunamis Cabernet Franc
D/JN
A Dunamis levará o melhor dos terroirs da Campanha e da
Serra Gaúcha ao terceiro International Wine Show, evento de degustações que
ocorrerá no Centro de Eventos Frei Caneca, em São Paulo, no dia 21 de julho.
Como porta-voz da vinícola, o enólogo Vinicius Cercato apresentará vinhos
consagrados da marca, como o Dunamis Tannat e o Dunamis Chardonnay, além de
sugerir harmonizações para despertar os sentidos e valorizar o paladar.
O formato do International Wine Show continua no estilo
walk around tasting, no qual o público poderá degustar vinhos e espumantes
enquanto aprecia diversos aperitivos e antepastos. E os participantes poderão
aguçar ainda mais o paladar com os produtos da Dunamis, que levará ao evento os
tintos secos Dunamis Cabernet Franc, Dunamis Merlot, Dunamis Tannat e Dunamis
Cor; o branco seco Dunamis Chardonnay; o rosé seco Dunamis Tom e o espumante
Dunamis Extra Brut.
Para o gerente
geral da Dunamis, Celso R. Gromowski, a participação em eventos como o
International Wine Show é uma oportunidade de apresentar o conceito da vinícola
a um grande mercado em potencial. “Além de valorizarmos as produções da
Campanha e da Serra Gaúcha, mostraremos aos apreciadores de vinhos que a
proposta da Dunamis é oferecer produtos finos, jovens e descomplicados”,
explica Gromowski.
O evento, para maiores de 18 anos, ocorre das 16h às 21h
e custa R$ 99. Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente pelo Ingresso
Rápido ou na Loja do Empório Frei Caneca, no Shopping Frei Caneca. O Centro de
Convenções Frei Caneca está localizado na rua Frei Caneca, 569.
A Dunamis Vinhos e Vinhedos foi criada em 2010 por José
Antonio Peterle, que assumiu a prerrogativa de explorar a riqueza das terras da
Campanha Gaúcha para desenvolver sua paixão por vinhos.
Os enólogos Thiago Salvadori Peterle e Vinícius Cercato
compõem o time que tem à frente o enólogo sênior Cesar Azevedo, com a missão de
descomplicar o consumo do vinho sem abrir mão da elegância. A jovialidade dos
profissionais se traduz nas garrafas das bebidas que carregam o rótulo Dunamis:
vinhos e espumantes descontraídos e versáteis.
Com produções de uva próprias, a Dunamis possui ampla
equipe para o acompanhamento dos vinhedos, garantindo que todo o processo seja
marcado por excelente qualidade. Ao todo, são 15 hectares de vinhedos em Dom
Pedrito, na Campanha Gaúcha, para a produção de vinhos finos e outros 10
hectares na cidade serrana de Cotiporã, de onde saem uvas para produção de
espumantes.
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