O perigo que corre o merlot

Michel Rolland em Bento Gonçalves, na serra gaúcha.

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Os vinhos merlot se tornaram tão bons e fizeram tanto sucesso que, atualmente, correm sério risco de “morrer”. A polêmica opinião é do famoso enólogo francês Michel Rolland explicando que o merlot se tornou tão famoso no mundo que “todos começaram a produzir merlot, muitos sem os cuidados necessários com a qualidade, o que significou a apresentação de merlots muito ruins ao mercado, que está abandonando este vinho em busca de coisa melhor”.