Dúvidas com pinot

Cledi Sodré continua realizando degustações aos sábadosMantendo e divulgando nossas clássicas degustações aos sábados na Sommelier Vinhos ( Fix: 51 3024 0751/Cel: 51 8401 1111 - http://sommeliervinhos.blogspot.com/). Na de hoje, colocou dois vinhso nacionai e um Rosado de Malbec Belasco de Maquedano. Os pinot nacionais são vinhos de grande expectativa, o comentado e premiado Salton Volpi, já divulgado com ótimas performances em degustações às cegas, e o Novíssimo RAR Colezzione, vinho de grande expectativa por se tratar de uma região com potencial para esta cepa e pelo cuidado da Miolo na elaboração. Infelizmente, não pude ir, mas bem que gostaria, pois seria a oportunidade de tirar algumas dúvidas sobre os pinots nacionais. O Colezzione já bebi, junto com o enólogo francês Michel Rolland, cuja dedo está neste vinho, mas confesso, que naquela oportunidade, não me impressionou muito. A uva pinot noir é difícil de trabalhar e acho que os gaúchos ainda não acertaram, embora tenha um amigo, o jornalista Mário Santarosa, que só bebe pinot.