Até o dia 13, no Villa Europa Spa do Vinho, no Vale dos Vinhedos, acontecerá o 5º Encontro de Degustação de Vinhos e Arte. Artista Convidada - Ariadne Decker.
Quinta-feira - 10 de setembro
18h – viagem entre taças, paisagens e sabores
Relatos de viagem – Maria Amélia Duarte Flores
(Degustação de vinhos da Argentina, Espanha, Portugal, Apoio: Porto a Porto)
20h – Jantar Regional de Boas Vindas | Vinho é assunto de Família
Humberto Heindrich – La Charbonnade Vinhos
Sexta-feira - 11 de setembro
Dia livre para aproveitar o SPA e a região Sugestão: Visitas a vinícolas
19h – Francis Ford Coppola – Obra, vida, vinhos - Cineasta Marina Volpatto
(Comentários sobre a vida de Coppola, sua arte e degustação dos vinhos da Califórnia, EUA. Apoio: Reloco)
21h – Jantar Harmonizado especial Vinhos do Mundo
Bodegas Carrau - Vinos de Uruguay
Menu Degustação com vinhos da histórica bodega Carrau.
Apresentação: Gabriela Carrau
Sábado – Ano da França no Brasil - 12 de setembro
11h – Degustação Paralela Histórica Vertical Clos Apalta – o primeiro sul americano a ser TOP 100 Wine Spectator - Wine of the Year 2008 . Apresentação – Cedric Grelin, sommelier Mistral
Safras 1997, 1999, 2000, 2001, 2003, 2004, 2005, 2006 (R$ 500,00)
13h – Piquenique BIO - La Renaissance de appellations - Vinhos Biodinâmicos
Sommelier Ariel Pérez, Chile (Casa do Porto)
18h - Assemblage ao estilo francês - Orgalindo Bettu, Villa Francioni
Degustação de vários assemblages em diferentes percentuais com os mesmos vinhos base.
Experiência e intuição.
19h – Uma visão sobre o Brasil Quinhentista. Visão conceitual do Brasil de 1500.
Gastronomia, arte, história . Juliano Ferreira, Consultor de Vinhos, historiador
21h – Jantar Vive La France . Alsace, Champagne, Bordeaux, Bourgogne, Provence
Apresentação – Maria Amélia Duarte Flores e convidados (Apoio: Importadora Decanter)
Chef – Fábio Lima
Valor - Casal - All Inclusive
(Hospedagem, alimentação, degustações e eventos acima citados, exceto degustação Clos Apalta)
Participação Completa - R$ 2550,00
Consulte parcelamentos
(Apartamento standart - consulte outras categorias)
Consulte participação por palestras/ hospedagem single e opções de apenas um dia.
Informe-se: 51 9331 6098
mariaamelia@vinhoearte.com
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