quinta-feira, 2 de junho de 2011

Jantar da Decanter no Bistrô Charlô


Decanter
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E, se eu estivesse em São Paulo, dia 7 de junho, iria ao jantar da Decanter, no Bistrô Charlô, com comidas preparadas pelo chef Marc LeDantec e vinhos selecionados pelo sommelier Guilherme Corrêa. Tenho certeza que o cassolette de vieiras e alcachofra com emulsão de champagne vai estar maravilhoso, principalmente acompanhado por um Château Montus Blanc 2007 – Alain Brumont (Sud-Ouest).

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