Cave Wine Bar participa da Wine Weekend 2011

Neste final de semana, em São Paulo, acontecerá o Wine Weekend 2011, no Jockey Clube. Entre muitas empresas, autoridades e entidades participantes, estará o Bourbon Atibaia Convention & Spa Resort, que apresenta o seu mais novo Espaço Gastronômico – Cave Wine Bar.Trata-se de um “weekend” prolongado, de 4 dias, para convivência, degustação, aprendizado e compra de vinhos especiais. Vinoterapia e galeria de arte fazem parte das atividades do evento, aberto ao público.
A proposta do Cave Wine Bar é apresentar ao publico amante do vinho que existe mais uma opção gastronomia no Estado de São Paulo. O Cave Wine Bar tem ambiente intimista e aconchegante e é perfeito para um público exigente que busca sofisticação, experiência e relaxamento. Entre brancos e tintos, a adega conta com mais de 180 rótulos originários de diversas partes do mundo.
Além disso, durante o “wine weekend” serão apresentados pratos harmonizados assinados pelo Chef Jérôme Dardillac. “Vamos levar novidades ao exigente mercado gastronômico brasileiro”, comenta. O chef Jérôme também vai apresentar o programa “Bourbon Wine Encontro” disponibilizados aos hóspedes do hotel, que consiste em explorar a ‘surpresa’ na gastronomia. Segundo a gerente de Alimentos e Bebidas do Bourbon Atibaia, Livia Nascimento, a idéia é explorar o inusitado, a criatividade.
“Para cada encontro, o check-in será personalizado com coquetel de boas vindas, workshop sobre “Vinhos e Tendências”, presença de renomados sommeliers durante o jantar com menu e vinhos de diferentes países que harmonizam com os pratos para degustação. O Bourbon Wine Encontro acontece uma vez por mês, de setembro a dezembro”, comenta Livia.
Wine Weekend 2011, no Jockey Clube de São Paulo – 18 a 21 de agosto. Horários: quinta a sábado das 12:00h às 22:00h; domingo das 12:00h às 20:00h. Ingressos: R$ 35 na bilheteria ou R$ 30 se adquiridos até 30 de julho pelo ingresso rápido (F. 4003-1212/www.ingressorapido.com.br). Os ingressos são diários e dão direito a 1 taça de degustação (entregue no local). Visite o site: www.wineweekend.com.br
Cave Wine Bar - Bourbon Atibaia Convention & Spa Resort - Bourbon Wine Encontro - Rodovia Fernão Dias, Km 37,5 - Atibaia – São Paulo - Valor: diárias a partir de R$ 365,00* por pessoa em apto duplo. Inclui: Programação do pacote temático com check-in personalizado com coquetel de boas vindas, workshop sobre “Vinhos e Tendências”, presença de renomados sommeliers durante o jantar com menu harmonido; hospedagem com café da manhã, almoço e jantar com todas as bebidas não alcoólicas inclusas durante as refeições. Cortesia de 2 crianças até 11 anos no mesmo apartamento de dois adultos pagantes. Consulte maiores informações e formas de pagamento no Tel.: (11) 4414-4700. Demais localidades: 0800 703 4041. Central de Reservas: Grande São Paulo: (11) 3337-9200. Demais Localidades: 0800 701 8181 - central.reservas@bourbon.com.br - www.bourbon.com.br - Twitter: @bourbonhoteis
*Datas Bourbon Wine Encontro; 02 a 04 de Setembro/07 a 09 de Outubro /04 a 06 de Novembro /02 a 04 de Dezembro.