2015 nem terminou e a Associação Brasileira de Enologia
(ABE) já trabalha na 8ª edição da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia,
publicação que circula desde 2009 contribuindo para a construção do
conhecimento dos profissionais que integram a cadeia produtiva da uva e do
vinho. Interessados já podem enviar artigos inéditos para 2016, nas áreas da
Viticultura, Enologia, Legislação e Mercado.
A iniciativa de antecipar o início das inscrições reflete
o interesse da entidade de oportunizar aos pesquisadores maior tempo para
adesão. Os trabalhados devem ser formatados de acordo com as normas de
publicação disponíveis no site da ABE – www.enologia.org.br. O prazo para as inscrições encerra dia
15 de abril.
Nas sete edições foram publicados mais de 70 trabalhos
originais, trazendo denso conteúdo que segue metodologia científica,
priorizando o ineditismo. Atendendo demandas de conhecimento, os temas trazem
novas visões em torno de assuntos atuais e relevantes para o setor. Com
periodicidade anual e uma tiragem de 2,5 mil exemplares, a revista é lançada
durante a Avaliação Nacional de Vinhos, sendo distribuída aos mais de 900
participantes, além dos enólogos associados espalhados por todo o Brasil. A
publicação também chega a universidades, escolas e associações de enólogos de
outros países, além de institutos de pesquisa e demais instituições de ensino.
Este ano, o trabalho contou
com o envolvimento de 14 assessores científicos, que avaliaram os artigos sob a
orientação do editor-chefe Dr. Alberto Miele. Além dele, fizeram parte da
comissão organizadora: Juliano Daniel Perin, Alberto Miele, Carlos Abarzúa,
Christian Bernardi, Cláudia Stefenon, Dario Crespi, Leocir Bottega, Luciano
Vian, Samuel Cervi. O comitê editorial é composto por: Dr. Alberto Miele
(Editor-Chefe), Dr. Carlos Eugênio Daudt, Dra. Cláudia A. Stefenon, Dr. Celito
Crivellaro Guerra, Dr. Eduardo Giovannini, Dr. Erasmo José Paioli Pires, Dr.
Jean Pierre Rosier, Dr. Luciano Manfroi, Dr. Maurilo Monteiro Terra, Dra.
Regina Vanderlinde, Dr. Sérgio Ruffo Roberto e Dr. Vitor Manfroi.
A Revista Brasileira de
Viticultura e Enologia é a única publicação técnica brasileira que alimenta o
setor, atraindo novos pesquisadores e áreas estudadas. O PDF das edições
anteriores pode ser acessado no site www.enologia.org.br.
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