A Família Farinha conta com um empório de produtos nacionais e importados, em Curitiba, com diversas opções para todos os gostos. No empório é possível encontrar desde geléias, doces de todos os tipos, panetones, biscoitos, massas, molhos, conservas, cervejas, vinhos, espumantes, entre outros diversos produtos. Neste final de ano, a Família Farinha destaca alguns espumantes e vinhos para as Ceias de Natal e Ano Novo/Réveillon.
:: Nero Moscatel (brasileiro) - R$ 20,80;
:: Gran Dessert (italiano) - R$ 29,90;
:: Cristalino (espanhol) - R$ 29,90.
Outras opções...
:: Vinho Ciconia - R$ 29,50 (Vinho regional de Alentejano. Produzido na cidade de São Miguel com uvas castas Aragonez, Syrah e Touriga Nacional. Vinho de Nacionalidade Portuguesa. Safra 2009. Tinto Seco. Teor alcoólico: 14,5%);
:: Vinho Santa Ema - R$ 26,90 (Cabernet Sauvignon. Safra 2009 - Lote 0195. Nacionalidade: Chile. Tinto Seco. Fermentado de uvas viniferas);
:: Vinho Altavista - Terroir Selection - R$ 59,50.(Malbec. Safra 2007. Com uvas colhidas aos pés dos Andes e a 1050 metros de altitude. As uvas deste seleto vinho são cuidadosamente selecionadas em Vale do Uco - 15% - e no Luján de Cuyo - 15%. Apos colheita manual, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por doze meses).
Produtos Natalinos em destaque da Família Farinha:
:: Panetones - R$ 11,90 (unidade);
:: Chocotones - R$ 31,80kg;
:: Chocotone recheado com doce de leite - R$ 36,90kg;
:: Stollen (bolo de Natal recheado com uva passas e marzipan) - R$ 34,80kg;
:: Bolo Rei - R$ 21,34kg;
:: Bolo de Natal - R$ 45,50kg;
:: Fios de Ovos - R$ 66,37kg.
Ainda na área de importados, a Família Farinha conta com os Panetones Boninfanti* (italiano - premiado como melhor do mundo). Uma das opções é o Panetone de 4kg, tamanho gigante, além, é claro, dos outros Panetones em tamanho normal.
Encomendas: As encomendas de produtos da Família Farinha devem ser feitas com 2 dias de antecedência.
Funcionamento Natal e Ano Novo:
:: Natal: Dia 24 a Família Farinha fecha as 17 horas. No dia 25 a casa abre a partir das 15 horas.
:: Ano Novo/Réveillon: Dia 31 a Família Farinha fecha as 17 horas. No dia 01 a casa abre as 15 horas.
A Família Farinha fica na Avenida Nossa Senhora da Luz, 2345, Jardim Social, Curitiba/PR. Telefone: (41) 3362-3052. http://www.familiafarinha.com.br
* Panetoni Boninfanti - Great Taste Award 2010
Selecionado por um júri internacional através de degustações efetuadas às cegas e concorrendo com mais de 6.000 outros produtos, o Panetone Bonifanti obteve o prêmio Great Taste Award, no ano passado, com a máxima pontuação de 3 estrelas de ouro - pontuação esta atribuída somente às 10 melhores especialidades de doces do mundo.
A Família Farinha é hoje uma das principais referências no quesito Padaria em Curitiba, pois conta com mais de 3.000 mil itens de fabricação própria comercializados no próprio estabelecimento. O segredo de tanto sucesso vem desde 1956 de uma histórica tradição de família e trouxe para Curitiba, diretamente de Portugal, um conceito de panificação totalmente inovador.
"Da nossa família para a sua, do trigo para a sua mesa". O slogan da padaria Família Farinha mostra exatamente o que ela é. Uma empresa familiar que faz da farinha saborosos produtos para o deleite de sua clientela. Fazendo jus ao sobrenome, Adelino e Célia mantém a tradição portuguesa da panificação.
Na Família Farinha não são apenas os ingredientes e maquinários de primeira que dão qualidade ao produto, mas sim o acompanhamento de perto pelo proprietário e a filosofia de "fazer bem feito, com dedicação e carinho".
O diferencial dos pães feitos na Família Farinha é que tudo é produzido sem pré-misturas ou aditivos. Uma das especialidades da casa é a linha de Broas Alemãs, que possui um apelo nutricional já que leva ingredientes muito saudáveis. As Broas são feitas com bastante fibra, pouca gordura, nada de açúcar e centeio integral.
Na confeitaria, um dos destaques são, sem dúvida, os doces portugueses, como o pastel de Belém e o bolo dois amores. Outros doces também ganham destaque como o Bolo de Trufa (que é feito somente sob encomenda), Tortas de Frutas (produzidas diariamente com frutas fresquinhas), a tradicional Banoffi, Sobremesa Sonho de Valsa, Sobremesa de Laranja com Brownie, Sobremesa de Brownie com Morango (leva mousse de chocolate e creme trufado) e o Bolo Bariloche (massa preta, damasco com nozes, morango com nata e doce de leite com morango).
A Família Farinha conta ainda uma ilha de frios, Empório com produtos nacionais e importados com destaque para o mix de cervejas e vinhos, alem de geléias importadas e outros produtos que os clientes sabem que só encontram na Família Farinha. A casa conta ainda com a Cafeteria que oferece desde opções para o café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar. Entre as opções, saladas, massas, omeletes, lanches quentes e frios, Cafés, Cafés Gelados, Chocolates Quentes, Chás, Gelados, Sucos Naturais e Sobremesas.
http://www.familiafarinha.com.br
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