quinta-feira, 29 de março de 2012
Tannat Velhas Vinhas da Almadén
Perguntei ao enólogo Adriano Miolo pelo projeto Tannat Velhas Vinhas queele prometeu desenvolver com as uvas de videiras plantadas há mais de 35 anos pela National Distillers em Santana do Livramento. Resposta: “Vamos lanca-lo na Expovinis.” Pelo que conhecço daquele terroir, acho que vai ser coisa muito boa. Vou proválo na Expovinis.
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Um comentário:
Nas mãos do Adriano, vai ser pura madeira. O terroir dele é outro: "bosque de madeira seca"!
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