Jantar com vinhos de Miguel Torres

A enóloga Maria Amélia Duarte Flores manda convite para uma degustação hoije, dia 2, à noite, em Porto Alegre. Às 20h, no Lorita Restaurante, o lançamento dos novos vinhos da Bodega espanhola Torres. O poderoso grupo catalão, considerado uma das 15 mais importantes empresas de vinho no mundo, cujo proprietário Miguel Torres já foi eleito o Homen do Ano do Vinho, pela inglesa Decanter, e a Bodega Mais Importante do Ano pela Wine Spectator, lança agora seus vinhos de terroir, elaborados em bodegas próprias espalhadas por toda a Espanha.
Neste jantar, voltado a apreciadores de vinhos, serão apresentados lançamentos do Priorato, Salmos e Ribera del Duero, Celeste, além do clássicos como Mas La Plana, ícone espanhol, que já recebeu o título de melhor vinho do mundo. A noite terá também vinhos elaborados pelo grupo nos Estados Unidos e Chile. O evento tem a realização da Vinho e Arte, da enóloga Maria Amélia Duarte Flores, e o cardápio é assinado pelo Chef Peter Knoblich. Miguel Torres é importado por Reloco, Rio de Janeiro. O jantar tem o valor de R$ 125,00 por pessoa e reservas podem ser feitas pelo fone: 51 9331 6098.
Menu
Recepção: Miguel Torres Rosé Cabernet Sauvignon | DO Curico | Chile - Torres Sangre de Toro DO Catalunya, Penedés | Espanha
Entrada: Capuccino de cogumelos do Lorita - Torres Viña Sol Parellada | DO Catalunya | Espanha
Degustação:
Marimar Estate Chardonnay | Russian River Valley | Eua
Torres Celeste Crianza Ribera Del Duero | Espanha (RP 90)
Torres Salmos Priorato | Espanha
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon | DO Penedes | Espanha
Prato Principal: Picanha de cordeiro ao vinho do Porto guarnecida com risoto de pêras, queijo brie e azeite aromático de manjericão & Miguel Torres Santa Digna Merlot | Curico | Chile
Sobremesa:mousse de baunilha com fundo em calda de carambola & Torres Moscatel Oro DO Penedés, Espanha
Reservas: 9331 6098 ou mariaamelia@vinhoearte.com