Degustação de vinhos Valmarino

O pessoal da Confraria do Bom Vin, dirigida pelo jornalista Marcos Graciani, gostou dos vinhos da Valmarino que degustaram, dia 17 de novembro, na Di Paolo, em Porto Alegre.

Marco Antônio Salton, diretor técnico da Valmarino, conversou sobre os produtos.

Foram degustados os tintos Tannat safra 2013 (Vinho varietal diferenciado), Cabernet Franc Ano XVIII safra 2012 (Lançamento do varietal emblemático da Valmarino), Reserva da Família safra 2008 (Vinho Top elaborado somente em grandes safras) e os espumantes Brut Champenoise Rosé safra 2012 (Sangiovese 50% e Pinot Noir 50%), Brut Champenoise Branco safra 2012 (Chardonnay 70%/Pinot Noir 30%), Nature Champenoise Valmarino 2011 (Lançamento Top com 36 meses de envelhecimento) e Extra-Brut Champenoise Valmarino & Churchill safra 2012 ( Envelhecimento do vinho base por 12 meses em barricas de carvalho). 

A Vinícola Valmarino é uma empresa familiar fundada em 1997 por Orval Salton e seus filhos. Seus vinhedos estão localizados em Pinto Bandeira na Serra Gaúcha onde atualmente são cultivadas 12 variedades de uvas em 16 hectares. Produz vinhos e espumantes diferenciados em pequena quantidade que buscam revelar a tipicidade varietal e as características da Região de Pinto Bandeira.”