08 – Hall

                                Na vinícola Hall,

 escultura gigantesca de um coelho em aço inoxidável

                                 e um celeito do século XIX recebem os visitantes

 num prédio moderno, sofisticado e cehio de obras de arte

Depois de um agradável almoço, ao ar livre, sob as árvores  ainda molhadas da chuva e rodeados de pássaros pretos, que vinham disputar as migalhas de pão, onde comemos saladas, camarões e frutos do mar, com um excelente vinho branco, fomos visitar a vinícola Hall, uma construção em arquitetura moderna que contrasta com um antigo celeiro original do velho oeste, do ano de 1885, transportado do local original e ali montado. No total, são mais de 500 hectares, principalmente com  Cabernet Sauvignon, Merlot e Sauvignon Blanc, mas na unidade que visitamos, em Santa Helena, são 33 hectares,desenvolvidos por Kathryn Walt Hall e Craig Hall.  A unidade destaca-se por vinhos, arte e arquitetura. A empresa começou a partir de 2003, quando adquiriram uma vinícola antiga na região de Rutheford.

O forte da casa é vender conjuntos de vinhos: duas, três, quatro garrafas.O Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon 2011, que obteve 92 pontos na classificação da Wine Spectator, e o Hall T Bar Ranch Sauvignon Blanc 2013, com 90 pontos, numa caixa vermelha, custa US$ 80,00 + imposto.

                               Camarões e frutos do mar para comer ao ar livre

                                   Seronni e Batalha no pirquenique

Ucha, Gilson, Rossano, Marco, Anderson, Seronni e Batalha no almoço ao ar livre