Lembranças de um grande Tannat

Quando registrei aqui no Blog minha surpresa pelo quão tardia estava sendo feita uma colheita em São Joaquim (SC), tanto na Vinícola Pericó quanto na Villa Francioni, o economista Alfredo Marcolin Peringer, amante de vinhos, se interessou e mandou o Blog para um amigo. Como citei o enólogo Orgalindo Bettú, Peringer me escreveu perguntando se não seria o mesmo que conheceu, certa vez, quando foi fazer uma palestra em Garibaldi.
Respondi que não o conhecia, mas que, em Garibaldi, havia uma vinícola Bettú, dirigida por Vilmar Bettu. Aí, Peringer respondeu: “Tens razão. O nome do dono era Vilmar Bettu. O do filho, enólogo, não sei. Os vinhos tinham a marca de Del Castel. Fui fazer certa vez uma palestra na CIC de Garibaldi e o Vilmar, sabendo que eu gostava dos vinhos dele, me deu três garrafas de presente, mas só uma Tanat... Eu já tinha feito uma festa com os vinhos dele (te convidei e tu não compareceu!) e o pessoal chegou a brincar em roubar o vinho na saída... Foi um grande e inesquecível tannat...”