Drinks Salton para o Carnaval

Com dias ensolarados e clima mais alegre, o mês onde se comemora o Carnaval, principal festa popular brasileira, pede bebidas mais leves e com pouco álcool. O ideal, segundo a sommelier da Vinícola Salton, Carina Cooper, são bebidas refrescantes e que possam ser combinadas com frutas frescas, tropicais e cítricas. “A alegria do Carnaval combina e muito com as borbulhas dos espumantes. Os drinks são perfeitos para aqueles que não abrem mão de uma boa bebida e de um espumante ou vinho de qualidade”, ressalta Cooper.
E para comemorar essa data tão especial e aguardada pelos brasileiros, a sommelier dá dicas de drinks fáceis e refrescantes para a época. Confira:

ARLEQUIM

Numa jarra colocar:

350 ml de SALTON CLASSIC CHARDONNAY (vinho branco seco)

350 ml de suco de laranja

Gomos de tangerina

Hortelã

Gelo triturado

Colher bailarina (para mexer)

BAIANA

Numa taça flute coloque:

3 aniz estrelados

½ com água de côco

½ SALTON BRUT (espumante)

CLERICOT

Numa jarra coloque:

Frutas picadas: abacaxi, maça e laranja

300 ml de SALTON LUNAE BRANCO (frisante)

750 ml de SALTON VOLPI SAUVIGNON BLANC


CLERICOT de PROSECCO

Numa jarra coloque:

½ kiwi fatiado sem casca

¼ manga fatiada

1 maça vermelha fatiada

1 maça verde

15 uvas Itália

2 rodelas de abacaxi em pequenas fatias

6 morangos fatiados

Adicione gelo. Complete com SALTON PROSECCO.

Adicione soda limonada ou guaraná.






COOLER DE FRAMBOESA

Numa taça flute coloque:

Framboesas ou berries

1 colher de açúcar

complete com SALTON LUNAE rosé



DRINK PHYSALLIS:

Numa taça Dry Martini colocar:

100ml de suco de uva SALTON

Completar com SALTON POÉTICA

Decorar com a Physallis na borda




TROPICAL

No fundo de uma taça flute coloque uma colher de purê de manga (amasse a manga madura)

Complete com PROSECCO SALTON (espumante)

Na borda da taça decore com um abacaxi


ASIATICO

Num copo baixo coloque:

3 lichias sem a calda

1/2 de suco de lichia

Complete com SALTON CLASSIC RIESLING

A Vinícola Salton é reconhecida como uma das principais vinícolas do País, sendo líder na comercialização de espumantes no Brasil. Com unidade localizada no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves - RS e São Paulo, a Salton recebeu, em 2011, cerca de 85 mil visitantes. Centenária e 100% brasileira, a empresa elabora vinhos, espumantes, frisantes, e suco de uva de altíssima qualidade. Além disso, a qualidade dos produtos da Salton é atestada pelas mais de 200 medalhas já conquistadas em premiações nacionais e internacionais de renome tais como a Expovinis (Brasil), a The International Wine and Competition (Inglaterra), a Challenge International du Vin (França), a San Francisco International Wine (EUA), entre muitas outras.