Vinhobles Routhier & Darricarrère

Outro lançamento que promete é o da vinícola Vinhobles Routhier & Darricarrère, uma das novas iniciativas do setor vitivinicola gaúcha na nova província vinífera da Campanha Gaúcha, já denominada a Nova Califórnia, pela qualidade e quantidade dos seus vinhos, numa ergião que, até pouco tempo, só era dedicada à criação de gado e ovinos e ao plantio de arroz, soja, trigo e milho. As vinícolas chegaram e já são 14, resposnsáveis por 15% do vinho fino produzido no país.O pessoal da Vinhobles Routhier & Darricarrère lançará o vinho Província de São Pedro, dia 28 de outubro, às 19h30min, no restaurante Chez Philippe (ave. Independência, 1005 – Porto Alegre), a bela casa do meu amigo chef Philippe Remondeau. Não conheço a vinícola nem seus produtos, por isso, estou louco para conferir.