O Poética, da Salton, seduz

Já comentei que a Salton se deu bem no Concurso La Mujer Elige,na Argentina,mas o enógolo Lucindo Copat e Daniel Salton mandam mais detalhes sobre o sucesso dos produtos da vinícola entre o público feminino. No Concurso Internacional de Vinos La Mujer Elige 2008, realizado em Mendoza, na Argentina, o tinto Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2006 recebeu Medalha de Ouro, e o espumante rosé brut Salton Poética conquistou Medalha de Prata. Realizado entre 10 e 13 de dezembro, o concurso tem como grande diferencial o quadro de degustadores formado exclusivamente por mulheres. O evento reuniu cerca de 400 amostras de países da América do Sul e da Europa, com resultados que ratificaram mais uma vez a qualidade do vinho nacional.
Elaborado com as uvas selecionadas manualmente, o Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2006 permanece por seis meses em carvalho norte-americano e outros seis meses na garrafa para amadurecimento, perfeito para um público de paladar evoluído e exigente. A linha de vinhos finos é composta ainda por outros cinco rótulos: Volpi Merlot, Volpi Pinot Noir, Volpi Chardonnay, Volpi Sauvignon Blanc e o espumante brut Reserva Ouro O Salton Poética, por sua vez, seduz pela tonalidade cereja, perlage abundante e paladar fresco, cremoso e suave. Elaborado pelo método charmat, destaca aromas de flores cítricas e frutos do bosque, como cassis, framboesa, morango e mirtilo, sendo ideal para ser servido como aperitivo e acompanhar canapés, frutos do mar, peixes e outros pratos de sabor leve e delicado.