Vinhos regionais alentejanos

Mais uma semana de provas de vinhos do Alentejo foi realizada, em Évora, segundo informação de Maria Teresa Chicau. Desta vez, entre os vinhos degustados estavam os Herdade do Rocim, branco (2011) e tinto (2009), que tive a primazia de provar, no final do ano passado, quando visitei os Concelhos de Cuba e Borba, em Portugal, e fui recebido na Rocim por Catarina Vieira, enóloga e dona da vinícola. O primeiro, é elaborado com as uvas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro; o segundo, com Syraz, Touyriga Nacional, Argonez, Trincadeira e Alicante Bouchez. Gostei tanto que até trouxe algumas garrafas para o Brasil.

Catarina Vieira, enóloga e dona da vinícola do Rocim

Foto DU/JN