São da região argentina de Mendoza os
vinhos em degustação na Bazkaria, em Porto Alegre, esta semana. A sommelier Luana Evaldt e a
enóloga Bruna Dachery, da Sommelier Vinhos, apresentam a produção das vinícolas
Alta Vista, Andeluna e Catena nos dias 19, 20 e 21, respectivamente. O evento é
gratuito e acontece das 19h às 21h30min.
Serão degustados os vinhos Alta Vista Classic Reserva
Cab Sauvignon, da Vinícola Alta Vista, Andeluna Cab Sauvignon,
da Vinícola Andeluna, e Alamos Malbec, da Vinícola Catena. Os vinhos da
Alta Vista são frutos da expressão dos terroirs argentinos e de uma fusão
cultural franco-argentina, uma vez que a vinícola utiliza métodos de elaboração
iguais aos praticados em algumas regiões da França. Já a Andeluna produz vinhos
com cores intensas e sabores pronunciados, enquanto a Catena busca preservar os
aromas e sabores naturais da fruta.
A região de Mendoza, localizada a oeste do país, nas
bordas da Cordilheira dos Antes, é um importante pólo na produção de vinhos e
azeites. A Bazkaria está localizada na rua Comendador Caminha, 324, em frente
ao Parcão.
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