Gado, cavalos, vinhos e azeites – Leilão safrado

•                            Ivan Magalhães e Eduardo Batalha
•                      Foto Danilo Ucha

Pela primeira vez, touros e fêmeas, da raça Angus, e cavalos, da raça crioula, serão comercializados com  indicação de safra, ao lado de vinhos e azeites. Os parceiros Ivan Magalhães e Galvão Bueno, da Bellavista Estate, em Candiota, e Luiz Eduardo Batalha, da Fazenda Guarda Velha, em Pinheiro Machado, realizarão, dia primeiro de novembro, no Parque Assis Brasil, em Esteio, leilão virtual com animais e vinhos da Safra 2012 e com azeites que começam a ser colocados no mercado. Os vinhos, cavalos e Angus são produzidos por Galvão e Magalhães – vinhos Bueno Paralelo 31 -, em Candiota, e os azeites – marca Batalha – e também  Crioulos e Angus, por  Luiz Eduardo, em Pinheiro Machado. Talvez sejam os últimos Angus da Bellavista Estate, pois a parceria estuda a possibilidade de sair deste setor, dedicando-se mais ao vinho, aos cavalos e à nova cultura das oliveiras para a produção de azeites. Serão colocados à venda entre 200 e 300 cabeças de gado – touros, fêmeas, terneiros, novilhas e vaquilhonas; e, entre os cavalos, também prenhez e éguas com cria ao pé. É possível que Galvão Bueno leiloe algumas garrafas do vinho Brunello di Montalcino que está produzindo na outra vinícola que possui, na Toscana, na Itália. A festa promete, pois até chefes de cozinha estão sendo contratados.