Moysés Michelon agradece pela fartura do filó no Dia
do Vinho
Um dos filós mais movimentados é o do Villa Michelon
O mais emblemático dos produtos de Bento Gonçalves, o
vinho, dividiu as atenções com a farta gastronomia típica italiana durante o
tradicional Filó Italiano do Hotel Villa Michelon, no Vale dos Vinhedos,
realizado no último sábado, 4 de junho. Um dos eventos mais aguardados
nessa época do ano encerrou as comemorações do Dia Estadual do Vinho,
comemorado neste ano no domingo, 5 de junho.
Das 20h às 23h, moradores da comunidade e turistas
tiveram a possibilidade de conhecer o formato de uma das mais tradicionais
formas de encontro entre famílias de descendentes de imigrantes italianos. A
noite foi animada com cantorias pelo Coral Vicentino regadas a pão colonial,
copa, salame, queijo colonial, grostoli, cuca e, claro, regado a muito vinho da
casa. Os visitantes também se integraram por meio de jogos típicos, como três
sete, quatrilho, mora e bisca.
Moysés Michelon, diretor do Hotel Villa Michelon e anfitrião do Filó Italiano, comemorou
mais uma edição do Filó e a possibilidade do empreendimento integrar a
programação do Dia Estadual do Vinho, produto que tem permitido levar o
nome de Bento Gonçalves para outras partes do Brasil e do exterior. “Essa
cultura foi trazida pelos nossos descendentes e nada mais adequado do que
comemorar com festa”, ressaltou.
Nenhum comentário:
Postar um comentário