Wine Institute, instituto de formação vitivinícola, procedente de uma das capitais mundiais do vinho na Argentina e com um forte diferencial na área técnica comercial, desembarca em São Paulo para a realização do curso de Degustação Profissional de Vinhos.
A instituição oferecerá o curso em parceria com a Escola do Vinho Miolo Wine Group e durante os três encontros, entre os dias 17 e 19 de abril, os alunos aprenderão sobre os principais terroirs do mundo, as diferentes castas, a viticultura de brancos e tintos, cata e serviço, além de degustarem vinhos de diversas partes do Brasil e do mundo. As aulas serão conduzidas por Analia Videla, diretora e fundadora do instituto naquele país, especializada em marketing Vitivinícola na Escola de Comércio Lyon na França e na Universidade Davis na Califórnia.
As inscrições seguem até o dia 13 de abril, e o curso tem vagas limitadas. As aulas são indicadas para enófilos e interessados no mundo do vinho e da gastronomia. Ao final, todos recebem certificado do Wine Institute. O investimento é de R$ 300.
SERVIÇO:
Curso de Degustação Profissional de Vinhos – Wine Institute Argentina
Inscrições: até 13 de abril
Duração: três aulas (17, 18 e 19 de abril)
Horário: 19h30 às 22h.
Local: Escola do Vinho Miolo SP (Rua Estados Unidos, 96 – Jardim Paulista - São Paulo)
Custo: R$ 300 (Inclui degustação de vinhos nacionais e importados em todas as aulas, queijos e brusquettas no Módulo III, material didático e certificado de conclusão).
Inscrições e informações: Wine Institute Argentina- Mendoza: brasil@wineinstitute.com.ar; info@wineinstitute.com.ar; Skype: wineinstitute.ar;www.wineinstitute.com.ar
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